Категория
A23G3/04 - для варки сахарного сиропа, карамельных и конфетных масс
Патенты в этой категории

Передвижной котел для промешивания сахарных масс, главным образом халвы
ФФОСО: Ф,- :и ;. flan»" в ..:., .;«Ж= - * 1 г ПАТЕНТ НА ИЗОБРЕТЕНИЕ.=% i W ь Класс 58 1, 10 ¹ 15929 1 ОПИСАНИЕ передвижного котла для промешивания сахарных масс, главным образом халвы. К патенту E..-E. XasmzHa, заявленному 8 мая 1929 года (заяв, евид. № 46770). 0 выдаче патента опубликовано 80 июня 1980 года. Действие патента распространяется на 18 лет от 80 июня 1980 года...
15929
Прибор для изготовления халвы
М 19904 ПАТЕНТ HA ИЗОБРЕТЕНИЕ ОПИСАНИЕ прибора для изготовления халвы. К патенту И, Ф. Грйнчука, заявленному 9 ноября 1928 года (заяв. саид. № 350113. О выдаче патента опубликовано 31 марта 1931 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 31 марта 1931 года. П р e p,-м е т патента. Известны приборы, состоящие из сосуда с дырчатой плитой и с про. давливающим вязкую или...
19904
Способ изготовления карамели
Ъ- 4г гв %2374 ,1 Йвторекое евидетельетво нв изооретение. Класс 53 f, 3 ОПИСАНИЕ сйособа изготовления карамели. К авторскому свидетельству А, С. Сипягина и П. П. Яльцева, заявленному 25 февраля 1928 года (заяв. свид. № 25299). 0 выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 октября 1931 года. для осветления раствора и уваривадтся на карамельную массу. Предмет изобретения...
23754
Вакуум-аппарат непрерывного действия
М 36159 Класс 531, 12,4 В " эИЙ АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ ОПИСЯНИЕ вакуум-аппарата непрерывного действия. К авторскому свидетельству И. Г. Злобинского, заявленному 25 сентября 1933 года (спр. о перв. № 135263). О выдаче авторского свидетельства. опубликовано 30 апреля 1934 года. Предмет и зоб ретения. (182) В настоящем предложении, в целях получения непрерывного в...
36159
Способ приготовления карамели
Кяасс 5 ¹ 37466 юРым ыцББ ыБ3 11 иырГ и, ОПИСАНИЕ спосооа приготовления карамели. К зависимому авторскому свидетельству А. С. Сипягина, А. И. Опарина и П. П. Яльц"ва, заявленному 29 ноября 1928 года (заяв. свид. № 36165). Основное авторское свидетельство на имя A. С. Снпягина и П. П. Яльцваа от 31 октября 1931 года № 23751. Q выдаче зависимого авторского свидетельства опублико...
37466
Вакуум-аппарат
М М415 :АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ, ОПИСАНИЕ вакуум-аппарата. К авторскому свидетельству Б. П. Мостницкого, заявленному 3! марта 1933 года (спр. о верн. М 126337). О выдаче авторского свидетельства опуоликоввио 31 августа 1934 гола. 1159) Известны вакуум-аппараты для и: ра- мельного производства, состоящие из нспарителя, разделенного на несколько камер, могущее соо...
38415
Способ обработки карамели
М 39581 Класс 53k, 1 а AHTOPCHOE 0ВИДETEflhCTHO HA- ИЗОБРЕПРНЕ ОПИСЙНИЕ способа обработки карамели. К авторскому свидетельству В. И. Лурье, заявленному 1Q апреля 1934 года (спр. о перв. N 146031) . 0 выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 октября 1934 года (195) Карамель, изготовленная на патоке, и особенно на инверте, не стойка к внешним влияниям. Она жадно притягив...
39531
Способ контроля варки начинок в кондитерской промышленности
Класс 421, 3;q б ьф1/ ¹ 457ЬЖ М мт. здд ;, АВТОРСИОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО HA ИЗОБРЕТЕНИЕ ОПИСАНИЕ способа контроля варки начинок в кондитерской промышленности. К авторскому свидетельству П. С. Бухарова и Н. В. Капустина, заявленному 25 августа 1935 года (спр. о перв. Ж 175320). О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 января 193б года. Тмп. „Печатный Труд". Зак. 556 — 40О...
45753
Устройство для изготовления карамельной массы
Класс 531, 12 Зарегиаприроваио в Бюро изобретений Госплана при СНК СССР л «- .:.— 1 Р о -. n г i4 .1 l . l. 1 i " " - .Р ;:- - 1 M. я. Самойлов. БИЬЛ " i: ç Устройство для изготовления карамелькой массы. Заявлено 28 июня 1939 года в НКПП за ¹ 2108. Опубликовано ЗО ноября 1940 года. клаве, указываемое манометром 17, до 3 — 4 атм. Однако, указанное давление не обеспечи...
58346
Способ приготовления конфетной массы
СССР Класс 53f, 3 № 63724 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зареаистрироваио а Бюро изобреаукщи Гоаиыыа иуи СНК СССР jl Ь;.. ..:. 0 . ., и )1 t: Б.."ь /,," .С. И. Гордеев, А. А. Соколовский, Л. Б. Сосновский и 3. И. Сергеева Способ изготовления конфетной массы Заявлено 21 сентября 1942 года в Наркомпнщепрон за J5 3663(317898) Опубликовано 31 августа 1944 года...
63724
Кондитерское изделие типа "ирис"
Класс 53f, 3 Мо 65822 СССР ОПИСАНИК ИЗОЬРКТЫНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зарвгагюрггровано в Бюро оноааввнаа Гасалана СССР о поогп г "рв ЧЦгчг. г г А. А. Пещеров..1гг г КОНДИТЕРСКОЕ ИЗДЕЛИЕ ТИПА < ИРИС» Заявлено 28 июня 1944 года в Наркомпнщепгром з". X 4000 (333685) Опубликовано 28 февраля 1946 г. Предмет лзобретенпя Примерная Сахарная пудра Па|ока Осахарен. мука Ядро ш...
65822
Способ получения помадных изделий
№ 66443 Класс 53f, 2 СССР /ф,ф ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зарегистрировано в Бюро изобретений Госплана СССР ИсС0 0ч.: -1,1АТЕНТ, 0 се сг - (Б. Я. Голант и А. М. Егорова - но, 1 =.. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПОМАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ Заявлено 20 июня l94;> года в Наркомпигцспром аа ¹ 4265 (339083). Опуоликсвано 31 мая 1946 г. Влияние соевого лецитина и жира на величину крис...
66443
Способ изготовления ириса и других подобных изделий
Ж 67603 Класс 53f, 3 СССР описдник изоьр т ния К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зарегистрировано в Бюро изо Б. Я. Голант 6ПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИРИСА И ДРУГИХ ПОДОБНЫХ ИЗДЕЛИЙ Заявлено 25 октября 1944 г. в Наркомпищепром СССР за № 4066 (335019) Опубликовано 31 декабря 1946 г. Время до наСорт бумаги чала промасливания в днях Количество введенного лецитина Введенный жир Кокосовое масло П...
67603
Способ изготовления карамельных изделий
Класс 53i, 3 СС CP ОПИСАН ИЕ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ И. А. Старостина, П. В. Любимов и В. С. Грюнер Способ изготовления карамельных изделий Заявлено 24 февраля 1947 года в Министерство пищевой промышленности СССР 3а М 4815 (353733) Опубликовано 31 мая 1948 года Предмет изобретения Отв. редактор М. М. Акишин Редактор И. И. Ковтун 2б7 Предлагается способ изготовления карамел...
70498
Способ получения карамельной массы
Щ 80334 Класс 53f, 3 (.ССР ОПИСАН 11= HSQEPETFHHR К АВТОРСКОМУ СВИДБТЕЛ6СТВУ Известные способы получения карамельной массы, например, с применением подогрева карамельного сиропа в змеевичках в одной камере и с последующим увариванием его под вакуумом в другой камере, недостаточно производительны и связаны с использованием сложной аппаратуры. В описываемом способе эти недо...
80334
Способ приготовления карамельной массы
Х (50850 Класс (7, ) т, ."5 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ H АВ7О -)СКО! 6У (."-" 1,.Л,ЕТЕЛЬС j М. С. Бруштейн, В. М. Островский, А M. Д. Йалинин и M. Х. С СПОСОБ ПРИ Г01ОВЛ ЕИИЯ КАРАМЕЛbHOA МАСС41 3 51 9Ч « >, 6 Б Г(> (! (>O! i! !((Г Г Г Р ТС7:носtocJIH ПРИГОTO!B IEBlfH J>iij);!xi(.ihlloil 71,!ccbl 3313 110ЩЕ!>1: С3Х3Р 11 ПЯТОКЯ НО J3JOTC5I ВР "П1У!O ll ill XIPX311113Xt3...
80850
Способ непрерывной варки сиропов для карамельной и конфетной массы и устройство для осуществления способа
Класс 53/, 3 531, 12 № 91464 М®В СССР 1 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ О. И. Калужский СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОЙ ВАРКИ СИРОПОВ ДЛЯ KAPAMEJIbHOA И КОНФЕТНОЙ МАССЫ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ СПОСОБА Заявлено 26 мая 1950 г. за ¹" 419173 в Гостехннну СССР Известны способы непрерывной варки сиропов для карамельной и конфетной массы с применением их предварительног...
91464
Способ изготовления карамельной массы
№ 122667 Класс 53f, 3 53l, 12 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ В. А. Реутов и Н. Ф. Ермаков СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КАРАМЕЛЬНОЙ МАССЫ Заявлено 27 августа 1958 г. за X 69669", 28 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Опубликовано в «Бюллетене изобретении: > . Ге 18 за 1959 г. Согласно известному способу изготовления караме...
122667
Способ изготовления карамельного сиропа
,% 125466 Класс 53f, 3 53/, 12 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ В. А. Реутов и Н. Ф. Ермаков СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КАРАМЕЛЬНОГО СИРОПА Заявлено 27 августа 1958 r. за № 606692/28 в Комитет по делам изобретений и открытий ири Совете Министров СССР Онубликовано в «Бюллетене изобретений» ¹ 1 за 1960 г. По известному способу изготовления карамельного сиро...
125466
Способ приготовления карамельной массы
Дв 12Я2Я() 53!, 12 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ С. М. Бляхман и В. Ф. Круглякова СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕИИЯ КАРАМВЛЬИОй МАССЫ Заявлено 22 поил 1959 г. за М 631649128 в Комитет по делам иаооретений и открытий при Совеге»1ии ветров СССР Опубликовано в «Бюллетене иаобретеиий: ""е 9 аа 1 IGO;, По известному способу приготовлс:1ия карамсльной ма.-сы с прим...
128280
Патент ссср 142865
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советскиз Социалистические Республик Зависимое от авт. свидетельства № Кл. 53l, 2 Заявлено 26.ill.1959 (№ 623090/28) с присоединением заявки ¹ 678357 28 Приоритет Опубликовано 16 V.1967. Бюллетень № 11 Дата опубликования описания 28Х11.1967 МПК А 23g УДК 664.143.1:664.144 (088.8) Комитет по делам изобретений и открыти...
142865
Установка для непрерывной варки и охлаждения
142866 догреццдя,,. дгревается до температуры 95 С и ЧЬстуйает в цилиндрический термостат 2,, рп ь|ф7гйХйсь ;по нему в течение 10— 15,.иик при gojj, е температуре и давлении 0,8 — 1,0" Вг/ м . Г1о сле выдер>кки в термостате смесь.нродед&в через выпарной аппарат >, в котором выпаривается часть влаги, и концентрация ирисной массы повышается до 92— 94 (о. Из выпарного а...
142866
Устройство для непрерывной варки сиропов в производстве карамельной и конфетной массы
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ l758I6 Союз Советских Социалистических Республик Зависимое от авт. свидетельства № Заявлено 26.Ч.1950 (№ 419173/28-13) с присоединением заявки № Приоритет Опубликовано 09.Х.1965. Бюллетень № 20 Дата опубликования описания 24.XI I.19á5 Кл. 531, 3 531, 12 МПК А 23g А 23g УДК, 664.143.1(088.8) Государственный комитат по делам...
175816
Способ производства ликерных корпусов конфет
246308 о И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ Сова Соеетскив Ссциалистическиа Респуйлин И АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт. свидетельства № Заявлено 05.IX.1963 (¹ 855637/28-13) с присоединением заявки № Приоритет Опубликовано 11.VI.1969. Бюллетень № 20 Дата опубликования описания 20.XI.1969 Кл. 531, 13/01 53f, 3 МПК А 23g А 23g УДК 664 144(088 8) Комитет по делам иаооретеник и открыт...
246308