A23L2/52 - введение ингредиентов (введение консервантов A23L 2/44)

Витаминизированный напиток

СССР М 62976 Класс 53k, 1я, ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ опрег/(стрироеано в Бюро изобретений Госплана ири CFIK СССР Л. О. Шнайдман Витаминизированный напиток Заявлено 12 апреля 1941 года в Наркомпищепром за N 3236 (318712) Опубликовано 31 января 1944 года Предмет и.",ооретеиия Витамкнизкрован(!Ыи напиток, ссстоящш(из оч(.ПJеииoг диффузиоиноГО сока хвс(/.>,...

62976

Способ получения алкогольных и безалкогольных напитков

Класс 53k, 1„ бЬ, 21 СССР № 69889 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1 Ф Г с 1 М. А. Беккерт Способ получения алкогольных и безалкогольных напитков Заявлено 16 октября 1946 года в Министерство вкусовой промышленности СССР за № 697 (348846) Опубликовано 31 декабря 1947 года Для получения алкогольных и безалкогольных напитков, обладающих вкусом и ароматом свежего...

69889

Купажный резервуар

О П И С А Н И Е 265045 ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советскик Социалистических Республик Зависимое от авт. свидетельства №вЂ” Кл, бс, 1 Заявлено 24.V.1968 (№ 1242720/28-13) с присоединением заявки №вЂ” МПК С 12g Приоритет Опубликовано 09.111.1970. Бюллетень ¹ 10 Дата опубликования описания 16Х1.1970 Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министро...

265045

Безалкогольный напиток "райхон

ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ (») 488580 Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свнд-ву (51) М Кл А 23 1/00 С 12 g 1/00 4 (22) Заявлено 16.01.74(21) 1987951/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 25.10.75Бюллетень № 39 Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53)...

488580

Способ получения биологически активных добавок

Использование: пищевая промышленность, производство фиточаев, напитков, различных пищевых продуктов и блюд. Сущность изобретения: пищевые дрожжи: пивные, пекарские или винные промывают трижды водой при температуре 5-15oС и соотношении 1: (3,5-4,5), после первой промывки осуществляют обработку для удаления горечи. Для этого суспензию дрожжей смешивают с 0,8-1,2%-ным раствором поваренной со...

2070399

Способ получения биологически активной добавки

Использование: в пищевой промышленности, производстве фиточаев, напитков и различных пищевых продуктов и блюд. Сущность изобретения заключается в следующем. Пищевые дрожжи: пивные, пекарские или винные, промывают трижды водой при температуре 5-15oС и соотношении 1:(3,5-4,5), после первой промывки осуществляют обработку для удаления горечи. Для этого суспензию дрожжей смешивают с 0.8-1,2%-...

2070400

Биологически активная добавка к пище "русский остров"

Изобретение относится к пищевой промышленности. Биологически активная добавка к пище содержит калий, железо и аскорбиновую кислоту, дополнительно содержит каротин, аминокислоты и флавоноиды, причем соотношение каротина, аминокислот, флавоноидов составляет (0,02 - 3) : (0,05 - 3,8) : (1,01 - 6,25). Предпочтительным вариантом является соотношение калия, железа, аскорбиновой кислоты, каротин...

2130738

Добавка к безалкогольным напиткам

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам улучшения качества безалкогольных напитков, и может быть использовано при производстве безалкогольных напитков - соков, минеральных вод и т.п. Сущность изобретения заключается в том, что применяют лактулозу в качестве добавки к безалкогольным напиткам. Добавление лактулозы в безалкогольные напитки улучшает их вкус, снижае...

2131680

Способ получения безалкогольного освежающего напитка "гамдю"

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству безалкогольных освежающих напитков с использованием сусла, приготовленного из ячменя. Способ приготовления напитка предусматривает приготовление смеси, сбраживание ее, введение в сброженную смесь сахара и добавок, охлаждение, фильтрацию готового напитка и розлив. При этом смесь приготавливают путем разваривания молото...

2138186

Способ получения плодово-ягодных напитков

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству плодово-ягодных соков и слабоалкогольных напитков. Способ предусматривает смешивание плодово-ягодного сока со спиртом, розлив в тару и упаковку. Причем спирт вводят в сок после пастеризации в асептических условиях, в количестве, обеспечивающем его содержание в конечном продукте 3-10 об.%. Перед пастеризацией можно вво...

2146102

Клюквенный сокосодержащий безалкогольный напиток

Изобретение относится к пищевой безалкогольной промышленности, а именно к производству напитков. Клюквенный сокосодержащий безалкогольный напиток содержит клюквосодержащий компонент и воду. В качестве клюквосодержащего компонента он содержит концентрированную клюквенную основу с показателем Брикса 20 - 70° Вх при следующем соотношении компонентов, мас.%: концентрированная клюквенная основ...

2147205

Биологически активная добавка общеукрепляющего действия

Биологически активная добавка общеукрепляющего действия относится к напиткам на основе воды, т.е. безалкогольной промышленности, а также может быть использована в других отраслях пищевой промышленности. Биологически активная добавка общеукрепляющего действия на основе очищенной воды содержит вещество с флавоноидами, пищевые органические кислоты, транскурантный проводник, а в основе биолог...

2147411

Смесь для кислородного коктейля и способ приготовления кислородного коктейля

Изобретение относится к пищевой промышленности и медицине, а именно к составам для кислородных коктейлей с лечебно-профилактическим действием и способам приготовления из них кислородных коктейлей. Смесь для кислородного коктейля содержит фруктово-ягодный сок, воду или водный экстракт лекарственных трав и/или ягод, сироп шиповника, фруктово-ягодный сироп и пенообразователь в виде 6 - 7%-но...

2150856