Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук (ФНЦ "ВНИТИП" РАН) (RU)
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук (ФНЦ "ВНИТИП" РАН) (RU) является правообладателем следующих патентов:
![Устройство для перевешивания тушек птицы с подвесок конвейера убоя на подвески конвейера потрошения Устройство для перевешивания тушек птицы с подвесок конвейера убоя на подвески конвейера потрошения](https://img.patentdb.ru/i/200x200/9fa56ecc111d904e8b34aabb3dfd9707.jpg)
Устройство для перевешивания тушек птицы с подвесок конвейера убоя на подвески конвейера потрошения
Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы. Устройство для перевешивания тушек птицы с подвесок конвейера убоя на подвески потрошения содержит раму (1), поворотный блок (2) конвейера первичной переработки, поворотный блок (3) конвейера потрошения, перевешивающий узел (4), кинематически связанный с поворотным блоко...
2643829![Устройство для сброса тушек птицы из подвесок конвейера Устройство для сброса тушек птицы из подвесок конвейера](https://img.patentdb.ru/i/200x200/fc2aba6c5b19acafaab4c93fd8d12aae.jpg)
Устройство для сброса тушек птицы из подвесок конвейера
Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы. Устройство для сброса тушек птицы из подвесок конвейера содержит раму (1), вертикальный вал (2) с жестко установленными на нем приводной звездочкой (6) и диском (7) с качающимися фиксаторами (10) подвесок (12), копир (5) управления фиксаторами (10) подвесок (12) и приспос...
2645826![Устройство для обработки тушек птицы Устройство для обработки тушек птицы](https://img.patentdb.ru/i/200x200/99d397d5fab8d830e755accdbc689177.jpg)
Устройство для обработки тушек птицы
Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы. Устройство для обработки тушек птицы содержит станину (1), приводную звездочку (6), неподвижный вал (2) с копирами (3) и ротор (4), состоящий из двух и более дисков (7, 8, 9, 10), с...
2648051![Рабочий орган для очистки кожи шеи тушек птицы Рабочий орган для очистки кожи шеи тушек птицы](https://img.patentdb.ru/i/200x200/10bd4d99ad093e6c1398035baa48d36c.jpg)
Рабочий орган для очистки кожи шеи тушек птицы
Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы. Рабочий орган для очистки кожи шеи тушек птицы состоит из четырех плоских пластин (1, 2, 3, 4) с несколькими зубьями (5), при этом пластины (1, 2, 3, 4) расположены крестообразно от...
2655936![Подвеска для крепления перепелов (варианты) Подвеска для крепления перепелов (варианты)](https://img.patentdb.ru/i/200x200/a65b1a515e6313b086f8212ddfd32899.jpg)
Подвеска для крепления перепелов (варианты)
Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для крепления птицы и тушек птицы за ноги, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы. Подвеска для крепления перепелов в пазах t с параллельными сторонами выполнена из нержавеющего прутка диаметром 3-5 мм, при этом внешняя рамка подвески выполнена из...
2655938![Устройство для удаления отрезанных ног тушек птицы из подвесок конвейера Устройство для удаления отрезанных ног тушек птицы из подвесок конвейера](https://img.patentdb.ru/i/200x200/42501b822e61ef16f2712fa0b83ec9a4.jpg)
Устройство для удаления отрезанных ног тушек птицы из подвесок конвейера
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано для удаления из подвесок конвейера отрезанных ног тушек птицы, в том числе перепелов. В устройстве, содержащем раму (4), привод (5), узел фиксации подвесок в виде расположенных с двух сторон подвески направляющих (28, 29), кулачок (6) в виде вертикально расположенной замкн...
2655939![Способ получения обогащенных колбасно-кулинарных изделий из мяса птицы и яиц или яйцепродуктов Способ получения обогащенных колбасно-кулинарных изделий из мяса птицы и яиц или яйцепродуктов](https://img.patentdb.ru/i/200x200/27bf2b57f75dac665f4fb531bda7e24d.jpg)
Способ получения обогащенных колбасно-кулинарных изделий из мяса птицы и яиц или яйцепродуктов
Изобретение относится к мясной и птицеперерабатывающей промышленности и может быть использовано при производстве копченых, варено-копченых, полукопченых и вареных колбасных изделий. Способ предусматривает подготовку мясного сырья традиционным способом, созревание, измельчение и/или куттерование, получение колбасного фарша, формовку, осадку и термическую обработку. После созревания кусковое мясо и...
2657446![Функциональный пищевой продукт из яичного меланжа Функциональный пищевой продукт из яичного меланжа](https://img.patentdb.ru/i/200x200/78db897409b53676292dec99bdb104e5.jpg)
Функциональный пищевой продукт из яичного меланжа
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к функциональным пищевым продуктам на основе яйца птицы. Функциональный пищевой продукт содержит меланж коагулированный зерненный из яйца, полученного на основе биофортификации в процессе выращивания кур, сухой порошок бурой водоросли с содержанием органического йода не менее 170 мг/100 г, раствор лимонной кислоты, соль поварен...
2660270![Способ получения функциональных пищевых продуктов на основе яйца птицы Способ получения функциональных пищевых продуктов на основе яйца птицы](/img/empty.gif)
Способ получения функциональных пищевых продуктов на основе яйца птицы
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности и может быть использовано в производстве функциональных пищевых продуктов на основе яйца птицы. Способ предусматривает получение функционального пищевого продукта на основе яйца птицы. Для чего проводят подбор пищевых яиц, полученных на основе биофортификации, разделение содержимого яйца с последующей раздельной коагуляцией белка, желтка...
2660274![Функциональный пищевой продукт на основе яичного меланжа Функциональный пищевой продукт на основе яичного меланжа](https://img.patentdb.ru/i/200x200/5b04fa8b67eae37f212af4d545e016f5.jpg)
Функциональный пищевой продукт на основе яичного меланжа
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к функциональным пищевым продуктам на основе яйца птицы. Функциональный пищевой продукт содержит меланж коагулированный зерненный из яйца, полученный на основе биофортификации в процессе выращивания кур, сухой порошок яичной скорлупы, раствор лимонной кислоты 5%, соль поваренную и воду, при следующем соотношении компонентов, ма...
2660275![Функциональный пищевой продукт на основе яйца Функциональный пищевой продукт на основе яйца](https://img.patentdb.ru/i/200x200/3666101839a3d15cc79137220351c3f3.jpg)
Функциональный пищевой продукт на основе яйца
Изобретение относится к пищевой промышленности. Функциональный пищевой продукт на основе яйца содержит меланж коагулированный зерненный из яйца, полученного на основе биофортификации в процессе выращивания кур, сухой порошок яичной скорлупы с содержанием органического кальция не менее 70,0%, сухой порошок бурой водоросли с содержанием органического йода не менее 170 мг/100 г, раствор лимонной кисл...
2660276![Функциональный пищевой яичный продукт Функциональный пищевой яичный продукт](/img/empty.gif)
Функциональный пищевой яичный продукт
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к функциональным пищевым продуктам на основе яйца птицы. Функциональный пищевой яичный продукт содержит белок коагулированный зерненный из яйца, полученного на основе биофортификации в процессе выращивания кур, сухой порошок яичной скорлупы, сухой порошок бурой водоросли с содержанием органического йода не менее 170 мг/100 г, р...
2660277![Функциональный пищевой продукт на основе яичного желтка Функциональный пищевой продукт на основе яичного желтка](https://img.patentdb.ru/i/200x200/a5da0f4570f9b13dea29905534f8f3b8.jpg)
Функциональный пищевой продукт на основе яичного желтка
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к функциональным пищевым продуктам на основе яйца птицы. Функциональный пищевой продукт содержит желток коагулированный пастообразный из яйца, полученного на основе биофортификации в процессе выращивания кур, сухой порошок бурой водоросли с содержанием органического йода не менее 170 мг/100 г, сухой порошок яичной скорлупы с со...
2660278![Функциональный пищевой продукт на основе яичного белка Функциональный пищевой продукт на основе яичного белка](/img/empty.gif)
Функциональный пищевой продукт на основе яичного белка
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к функциональным пищевым продуктам на основе яйца птицы. Функциональный пищевой яичный продукт содержит белок коагулированный зерненный из яйца, полученного на основе биофортификации в процессе выращивания кур, сухой порошок яичной скорлупы, раствор лимонной кислоты, соль поваренную и воду при следующем соотношении компонентов,...
2660279![Функциональный пищевой продукт из яичного белка Функциональный пищевой продукт из яичного белка](/img/empty.gif)
Функциональный пищевой продукт из яичного белка
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к функциональным пищевым продуктам на основе яйца птицы. Функциональный пищевой продукт содержит белок коагулированный зерненный из яйца, полученного на основе биофортификации в процессе выращивания кур, сухой порошок бурой водоросли с содержанием органического йода не менее 170 мг/100 г, раствор лимонной кислоты 5%, соль повар...
2660280![Шайбы стопорные многолапчатые для круглых шлицевых гаек Шайбы стопорные многолапчатые для круглых шлицевых гаек](https://img.patentdb.ru/i/200x200/462b2743c56c2fe998df54023786070d.jpg)
Шайбы стопорные многолапчатые для круглых шлицевых гаек
Изобретение относится к области машиностроения и может быть использовано в узлах крепления на валах вращающихся деталей (зубчатых колес, звездочек, шкивов и т.п.). Шайба стопорная многолапчатая для фиксации узла шпоночного соединения, включающего охватываемую деталь, охватывающую деталь, имеющую шпоночный паз, круглую шлицевую гайку и шпонку, содержит наружную лапку, выполненную шириной b1=3.5b бе...
2660547![Полуфабрикат куриный обогащенный для питания беременных женщин Полуфабрикат куриный обогащенный для питания беременных женщин](https://img.patentdb.ru/i/200x200/acd9f62c4593ee703afa7dd6dee2cd5f.jpg)
Полуфабрикат куриный обогащенный для питания беременных женщин
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, к производству специализированных обогащенных полуфабрикатов высокой степени готовности для питания беременных женщин из мяса птицы и субпродуктов. Полуфабрикат включает мясо кур-несушек, хлеб пшеничный, соль поваренную пищевую, минеральный обогатитель из скорлупы яичной, ламинарию сушеную, фолиевую кислоту, воду питьевую, а также допол...
2663608