ЛИСИЦКИЙ ВАСИЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ

  пц 579979 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Соииалистичесних Республик (61) Дополнительное к азт. св.t.-ë,-ау (22) Заявлено 30.03.76 (21) 2341211, 2. --13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 15.11.77. Бюллетень ¹ 42 (45) Дата опубликования описания 0 .02.78 (51) М. Кл.- зА 23N 15,. 00 Государственный комитет Совета Министров...

  Сеюв Советския Социапистическия Республик ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 82201 9 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 190279 (21) 2728400/28-13 с присоединением заявки N9 (23) Приоритет Опубликовано 150481 Бюллетень No 14 Дата опубликования описания 150481 (5!)М. Ки.з G 0l N 33/02 Государственный комитет СССР ло делам изобретений н открытий (53)...

  (72) Авторы изобретении А.А. Таран, В. В. Лисицкий, В.А. Бурцев н В.П. Криулин Краснодарский политехнический институт (71) Заявитель (54). СПОСОБ РАФИНАЦИИ СЫРЫХ И РЕГЕНЕРАЦИИ ОТРАБОТАННЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ Изобретение относится к пищевой промышленности, преимущественно к консервной и.масложировой, и может быть применено для регенерации отработанных растительных масел, испол...

  828779 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 30.05.79 (21) 2798855. 28-13 с присоединением заявки— (23) Приоритет— (43) Опубликовано 07.11.81. Бюллетень № 41 (45) Дата опубликования описания 07.11.81 (51) М. Кл.з С 11 В 3/02 :Тосудорствеиный комитет СССР ло лелем изобрет...

  1. СПОСОБ ГИДРАТАЦИИ МАСЛА, включающий добавление в масло воды, перемеаювание, отделение фосфатидной эмульсии и сушку, отличающий с я тем, что, с целью повышения качества конечных продуктов за счет более полного вьщеления фосфатидов и повьшения их устойчивости к окислению, в смесь масла и воды подают под давлением газообразный диоксид углерода. 2.Способ ПОП.1, отличающ . и и с я...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (19) (11) (51) 4 С 11 В 3/06 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И OTHPblTMA (21) 2604655/28-13 (22) 11 ° 04,78 (46) 15,01.86. Бюл. И 2 (71) Краснодарский политехнический институт (72) А.А.Таран, В.В.Лисицкий, В.А.Бурцев и В.П.Криулин (53) 665.1 ° 036(088.8) (56) Патент С...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, преимущественно к консервной отрасли, и может быть использовано при производстве овощезакусочных консервов, в состав которых входят обжаренные овощи. Целью изобретения является повышение качества готового продукта. Основную массу овощей бланшируют, подсушивают до истинного процента ужарки для данного вида овощей и фасуют в банки. Ост...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, преимущественно к консервной и кондитерской, и может быть использовано в производстве консервов для детского и диетического питания, а также для подкрашивания кондитерских изделий. Целью изобретения является увеличение красящей способности красителя, для чего свекольное пюре смешивают с сахарным сиропом и алычевым пюре, полученным из...

  Изобретение относится к пищевой промышленности . Сущность изобретения в том. что перед гомогенизацией в измельчен: ные малокислотные плоды и овощи добавляют алычевое пюре в количестве 13,6-15,7% от общей массы. 2 табл. СОЮЗ СОВЕТСКИХ . СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК. Я2 1784177 А1 ГОСУДАРСТВЕЙНОЕ ПАТЕНТНОс ВЕДОМСТВО СССР, (ГОСПАТЕНТ СССР) (51)5 А 23 (3/00 т ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ...

  Изобретение относится к пищевой промышленности Сущность изобретения в том, что многократную варку варенья осуществляют в попе акустически колебаний, которые создают путем барботирования через варочный объем биологически инертного газа с температурой нише температуры кипения воды при максимальном значении вакуума и давлением выше критического давления паров воды сг «э 3 сОВет<...

  Изобретение относится к пищевой промышленности . Цель изобретения - улучшение качества готового продукта за счет сокращения времени теплового концентрирования протертой томатной массы. Для этого перед тепловым концентрированней вводят алычевое пюре в количестве 10-15%, считая по массе сухих веществ от общей массы сухих веществ томатной пасты. 2 табл. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТ...