ФИШМАН ГРИГОРИЙ МИНАСИЕВИЧ

  1111 59495 I О П И"С А Н И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ 6ок1з Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 02.09.76 (21) 2403164/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 28.02.78. Бюллетень № 8 (45) Дата опубликования описания 03.03.78 (51) М. Кл.- зА 231. 1,106 Гасударственный комитет Совета Минист...

  Союз Советских Соцмалисткческкх Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6I) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено О1.11,78 (2() 2680375/28-13 с присоединением заявки.%— (23) П риоритет =. (Б))М. Кл . А 61 К 35/78 Гасударставиный камитет Опубликовано 15.06,80. Бюллетень № 22 лв делам иэобретеиий и атхрытий (ЬЗ) УДК615.45:: 615. 7(088.8) Дата опубликования описания 18...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалкстических Республик «»957824 (63) Дополнительное к авт. свид-ey— (22) Заявлено 25 ° 11 ° 80 (21) 3241256/28-13 с присоединением заявки ¹â€” и м.к . А 23 В 7/00 Государственный комитет СССР ио делам изобретеиий и открытий (23) Приормтет— Опубликовано 1509.82. Бюллетень ¹ 34 Дата опубликования описани...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советскик Социалистических Республик Опубликовано 15.09. 82.Бкзллетень 4о 34 Дата опубликования описания15.09.82 ($g) М К 3 А 23 Ь 1/06 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий j $3) УДК.66 4, 8. .035.5 (088 ° 8) (72) Авторы изобретения З.M.Ãîãîëèøâèëè и Г.М.Фишман (71) Заявитель (54) СПОСОБ ПРОИЗВО...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК Э (19) (11) 1) А 23 F 3/34 ГОсудАРОТБенный кОмитет сссР fl0 делАм изОБРе н.:ний и ОткРытий ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕ H ABTOPCHOINY СВИДЕТЕЛЬСТВУ (-"1) 2902890/28-13 (22) 28.03.80 (46) 07.04.83. Бюл. И 13 (72) З,М. Гоголишвили, Г.И. Фишман, Н.А. Атрушба, В.И. Болквадзе и В.М. Лорткипанидзе (71) Батумский филиал Грузинского научно-исследовате...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству пищевых продуктов, обладающих выраженным целевым биологическим действием. Цель изобретения - повышение биологической ценности за счет обогащения витамином P и улучшение органолептических свойств. Сухой кисель содержит сахар, картофельный крахмал, лимонную кислоту, 30%-ный концентрат из плодов хурмы, сухое о...

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Целью изобретения является придание напитку вкуса какао. Концентрированный экстракт хурмы с содержанием сухих веществ 30% в количестве 42.1-48,1 мас.% купажируют с сухим обезжиренным молоком в количестве 6,7-8,7 мас.%, сахаром - 45,1-49,1 мас.%, аскорбиновой кислотой - 0,035-0,045 мас.% и ванилином - 0,055-0,065 мас.%. Купаж...

  Использование: в ликеро-водочной промышленности . Сущность изобретения: десертный напиток содержит концентрат из плодов хурмы с содержанием сухих веществ 30%, сухое обезжиренное молоко, ванилин, сахарный сироп и спирт-ректификат при следующем соотношении компонентов , мас.%: концентрат из плодов хурмы с содержанием сухих веществ 30% 37,0-41,0; сухое обезжиренное молоко 9,0-5,0; в...

  Использование: в пищевой промышленности , в частности в кондитерском производстве , а также общественном питании, и касается получения цитрусового молочного крема для ускорения способа и повышения качества крема. Сущность изобретения: изготовление цитрусового крема осуществляют следующим способом: получают полуфабрикат с содержанием 57,916- 60,043% растворимых сухих веществ при с...