PatentDB.ru — поиск по патентным документам

ПИРОГОВСКИЙ НАУМ АБРАМОВИЧ

Изобретатель ПИРОГОВСКИЙ НАУМ АБРАМОВИЧ является автором следующих патентов:

Способ приготовления колбасного фарша

Способ приготовления колбасного фарша

  ОП ИКАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ к лвтоескомю свидитвльствю (6!) Дополнительное к авт, свил-ву (22) Заявлеыо10.03.77 (21) 2461845/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (еЗ) Опубликовано 30.08.78.бюллетень ¹ 32 (45) Дата опубликования описания 17.07.78 (11 621335 Союз Советских Социалистииеских Республик 2 (51) М. Кл. А 22 С 11/00 Гаеударственный комнтет Совета 1лнннотров СССР l...

621335

Способ иготовления вареных колбасных изделий

Способ иготовления вареных колбасных изделий

  О f3NC, А.;Щ И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Реслублии ю 685262 (61) Дополнительное н ает. саид-ау— (22) Залалеио 23.1277 (21) 2561185/28-13 с присоединением заявки Йо(23) Приоритет(51)М. Кл.2 A 22 С 11/00 Государственный аоинтет СССР де ви нзооретеннй н открытнй (53) УДК 8з7.52з.. 7 (088. 8) Олублиноваио 15.09.79. 6юллетеиь Йо...

685262

Способ производства вареных колбасных изделий

Способ производства вареных колбасных изделий

  «>700088 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕПЬСТВУ Союз Советскик Социалистических Ресиубиии (б1) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 20.06.78 (21) 2631676/28-13 (51) М.Кл. А 22 С 11/00 с лтрисоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (43) Опубликовано 30.11.79. Бюллетень № 44 (45) Дата опубликования описания 30.11.79 Гасударственный комитет ио делам изобретени...

700088

Устройство для отделения остатков мяса и извлечения жира с обваленной кости

Устройство для отделения остатков мяса и извлечения жира с обваленной кости

  О П И С А Н И Е 860740 ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ боюз боеетокик Социалистических Реслублик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 13.09.77 (21) 2526692/28-13 (51) М. Кл. А 22С 17/04 с присоединением заявки № Государственный комитет (23) Приоритет (43) Опубликовано 07.09.81. Бюллетень № 33 (53) УДК 637.523.3 (088.8) ло делам изобретений и открытий (45)...

860740

Устройство для продольной распиловки туш мяса

Устройство для продольной распиловки туш мяса

  О П И С А Н И Е 936862 ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социал истических Рес ублии (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 26. 11. 80 (21) 3210340/28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет Опубликовано 23. 06. 82. бюллетень Мв 23 (53)М. Кл. А 22 В 5/20 Гооударотеенный коинтет СССР по аелаи изобретений н отхрытнй (53) УДК 637. 513..27(...

936862


Способ производства колбасных изделий

Способ производства колбасных изделий

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Соцнапнстнчесинн Республик щ 936864 (61) Дополнительное к авт. синд-ву— (22)»» eH0 26. 11 . 80 (21) 3210341/28-13 с присоелинениен заявки М— (23) Приоритет(5I)M. Кл. А 22 С 11/00 Ркударетееный комитет СССР (53) УДК 637.523 (088.8) ио делан изобретений и открытий Опубликовано 23. 06. 82, Бюллетень № 23 Д...

936864

Устройство для вибрационного перемешивания смесей

Устройство для вибрационного перемешивания смесей

  САНИ Союз Советских Социалистических Республик ()94264 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 20.08.80 (21) 2995878/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (51) М.К . А 22 С 5/00 Гасударственный кюмнтет СССР Опубликовано 15.07.82. Бюллетень № 26 Дата опубликования описания 25.07.82 (53) УДК 637.523 (088.8) Ilo JgJIIM нэе...

942648

Устройство для формования и электрокоагуляции колбасных изделий

Устройство для формования и электрокоагуляции колбасных изделий

  1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ И ЭЛЕКТРОКОАГУЛЯЦИИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, включающее формовочную камеру, подвижный и неподвижный электроды, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности устройства , формовочная камера образована эластичной оболочкой, закрепленной на каркасе , установленном с возможностью вращения , при этом устройство снабжено приспособлением для стягиван...

1026742

Способ консервирования шкур

Способ консервирования шкур

  Изобретение относится к кожевенной промышленности, в частности : к консервированию шкур, и позволяет интенсифицировать, упростить,- удешевить процесс, улучшить санитарные условия труда и снизить загрязненность сточных вод. Шкуры крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней , прошедаше ручную обрядку и обработку на навалосгоночной; я мездрильной машинах, помещают на полотно к...

1261958

Устройство для электрической активации водных растворов

Устройство для электрической активации водных растворов

  Изобретение относится к устройствам для электрической активации водных растворов и может найти применение в мясной и других отраслях промьшшенности. С целью повьшения надежности работы и стабильности активации водных растворов устройство состоит из диэлектрического корпуса, расположенного на крышке, внутри которого расположены четыре графитовых электрода, два из них являются поло...

1274769


Способ производства колбасных изделий

Способ производства колбасных изделий

  Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству колбасных изделий. Повьш1ение выхода готового продукта достигают за счет того, что свинину жилованную или говядину в кусках измельчают на волчке, солят и загружают в фаршемешалку . В процессе перемешивания в нее добавляют 10-15 мас.% белковожировой композиции в зависимости от сорта колбасы. При этом композицию...

1292697

Композиция для производства вареных колбасных изделий

Композиция для производства вареных колбасных изделий

  Изобретение относится к композиции для производства вареных колбасных изделий и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности. Цель изобретения - увеличение срока хранения, а также влагоудерживающей способности композиции и повышение таким образом выхода колбасных изделий. Композиция для производства вареных колбасных изделий содержит кровь в активированном виде с...

1554864

Автоматизированная линия производства колбасных изделий

Автоматизированная линия производства колбасных изделий

  Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к колбасному производству. Цель изобретения - сокращение потерь сырья при сохранении его качества. Новым в автоматизированной линии производства колбасных изделий является наличие пневмотранспортной системы, включающей приемники каждого вида и сорта мяса, связанные через пневмопроводы с накопительными емкостями - массажера...

1664236

Устройство для электрической активации пищевых и водных растворов

Устройство для электрической активации пищевых и водных растворов

  Изобретение относится к электрообработке текучих сред и может быть использовано в пищевой промышленности. Цель изобретения - повышение удобства эксплуатации , Устройство coflepx nj корпус 1, крышку 2, положительный и отрицательный графитовые элэктроды 3 и 4, полупроницаемую перегородку 5, токоподводящий элемент 6. Корпус 1 и крышка 2 снабжены патрубками 7,8,9,10. Крышка 2 выполне...

1704834

Способ получения красного пищевого красителя

Способ получения красного пищевого красителя

  Использование: в пищевой промышленности . Сущность способа: лепестки штокрозы смешивают с 1%-ным водным раствором лимонной кислоты, экстрагируют красящие вещества путем воздействия электроимпульсного разряда при напряженности электрического поля 5,0-7,0 кВ/см в течение 30 с, температуру подкисленного раствора устанавливают равной 16-18°С, при этом лепестки шток-розы и под...

1818331


Установка для приготовления мясного фарша

Установка для приготовления мясного фарша

  Использование: в мясной промышленности при производстве мясного фарша. Сущность изобретения: установка для приготовления мясного фарша содержит реэервуар с двумя спиральными шнеками 4, установленными с возможностью встречного вращения от приводных валов 11 и 12, расположенных с одной стороны и соединенных с концами шнеков, приемный бункер и фаршенасос с выгрузным патрубком. При э...

1822709