C12G3/07 - ароматизация деревом или древесным экстрактом; предварительная обработка используемой древесины

Способ получения коньячного спирта

Класс Cd, 6 «%964!Ь СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ А. Г. Мартиросянц СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЬЯЧНОГО СПИРТА Заявлено 26 октября 1951 г. за М 446248 в Министерство пищевой промышленности СССР Известны способы получения коньячного спирта перегонкой вина в кубовом аппарате, снабженном насадочной колонной. От известных предлагаемый способ отличается тем, что пер...

96416

Способ искусственного старения древесины путем облучения

l78969 ОП ИСАНИ Е ИЗОБРЕТЕН И Я К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик Зависимое от авт. свидетельства № Кл. 381с, 4 6с, 5О, Заявлено 04.Ч.1964 (Ko 898336/29-14) с присоединением заявки № Приоритет Опубликовано ОЗ.II.1966. Бюллетень № 4 Дата опубликования описания 30.111.1966 МПК В 27m С 12g УДК 678.019. 391:674.031. 11:621.384.4 (088.8) Коми...

178969

Способ получения копьячного спирта

ОПИСАН И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик! пт Зависимое от авт. свидетельства ¹ Заявлено 20.V.1967 (№ 1159355/28-13) с присоединением заявки ¹ Приоритет Опубликовано 10.1.1969. Бюллетень № 4 Дата опубликования описания 28.1Ъ.1969 Кл, бс,1 МПК С 12 УДК 663 241(088 8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Минист...

234318

Способ производства крепких алкогольных напитков из плодово- ягодного сырья

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Соеетокиа Социалиотичеокиа Реолублик / Сйс(О Щ, Ig пАпуу g TMHII;C - „,1Л БИБ.Щ|ОТЕ| Зависимое от авт. свидетельства № Заявлено 29.1Ч.1968 (№ 1236961/28-13) с присоединением заявки № Приоритет Опубликовано 10.VI1.1969. Бюллетень № 23 Дата опубликования описания I I.XII.1969 Кл, бс, 3 МПК С 12@ УДК 663.551.5(088.8) Ком...

247892

Патент ссср 277695

О П И С А Н И Е 277695 ИЗОБРЕТЕ Н ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик Зависимое от авт. свидетельства № Заявлено 10.!V.1969 (№ 1319204!28-13) с присоединением заявки № Приоритет Опубликовано 05Х!!!.1970. Бюллетень ¹ 25 Дата опубликования описания 8.Х.1970 Кл. 6с, 3 Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР МПК С...

277695

Способ получения коньячного спирта

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Х АВТОРСИОМУ СВЙДЕТЕ.ПЬСТВУ Союз Советскик Социалистическик Республик Зависимое от авт. свидетельства М Кл. 6с, 1 Заявлено 14Л 111.1969 (№ 1362924/28-13) с присоединением заявки ¹ Приоритет Опубликовано 06.Х.1970. Бюллетень № 31 Дата опубликования описания 18.XII.1970 Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Мииистров СССР ЧПК С 12 1/02 УДК 6...

283157

Патент ссср 295796

ОП ИСАН И Е ИЗОБРЕТЕН Ия К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Сщиалистических Респтблик Зависимое от авт. свидетельства № Заявлено 10.IV.1969 (J6 1320536/28-13) с присоединением заявки № Приоритет Опубликовано 12.ll.197.1. Бюллетень ¹ 8 Дата опубликования описания 20Л .1971 Л1ПК С 12 1, 02 Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР УДК 663.241(0...

295796

Установка для производства крепких вин в потоке

379 6I9 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Соеетскит Социалистическими Республик Зависимое от авт. свидетельства № Заявлено 17Х,1968 (№ 1240742/1681194/28-13) с присоединением заявки № Приоритет Опубликовано 20.IV.1973. Бюллетень № 20 Дата опубликования описания 7 VIII.1973 М. Кл. С 1:2g I/02 Комитет оо делам изобретений и открытиЯ ори Совете Мииистров С...

379619

Способ обогащения коньячного спирта энантовыми эфирами

(бнбакь". - МБА / ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (i t) 507643. (61) Дополнительное к авт. саид-ву .(22) Заявлено 19.07.74(21) )2045478/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) ПриоритетвЂ” (43) Опубликовано25.03.76. Бюллетень № 11 (45) Дата опубликования описания 19,04.76 (51) М. Кл. С 12 6 3/12 Госуаарствеииый иом...

507641

Способ приготовления коньяка

ОПИСАНИ ИЗОБРЕТЕН И Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (б1) Дополнительное к авт. свид-вувЂ” (22) Заявлено 20.06.77 (21) 2499081/28-13 с присоединением заявки ¹â€” (23) ПриоритетвЂ” (43) Опубликовано 30.10.78. Бюллетень ¹ 4 (45) Дата опублякован ия описа|ния 12.09.7 3/12 1/22 Государственный комитет по делам изобретений и открытий (72) Автор...

630291

Способ производства коньяка

Союз Советских Социалистических Республик 635I29 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕ Н И Я К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свил-вувЂ” (22) Заявлено 14.09.77 (21) 2520770/28-13 (51) Ч.Кл. С 12 G 3/12 с присоединением заявки ¹â€” Государственный комитет (23) ПриоритетвЂ” (43) Опубликовано 30.11.78. Бюллетень № 44 (45) Дата опубликования описания 30.11.78 по делам изобретени...

635129

Способ приготовления коньяка

Союз Советских Социалистических Республик ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 661010 с (61) Дополнительное к авт. свид-вувЂ” (22) Заявлено 21.06.77 (21) 2498883/28-13 с присоединением заявки)х1 вЂ” (23) Приоритет (51) М. Кл, С 12 G 3/12 С 12 Н 1/22 Государотеенный номнтет СССР по делам нзобретеннй н отнрытнй Опубликовано 05.05.79. Бюллетень № 17 Дата опубликов...

661010

Способ получения коньячного спирта

Союз Советских Социалистических Республик ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН Ия К АатОискОму Свидетельству С 12 G 3/12 С 12 Н 1/16 Веударстваииый какитет СССР N двлак изобретений к втхрыткк Опубликовано 30.11.79. Бюллетень J4 44 (53) УДК 663.241 (088.8) Дата опубликования описания 05.12.79 (72) Авторы изобретения А. Л. Сирбиладзе и Д. А. Долмазашвили 1 рузинский научно-исследовательски...

700543

Способ производства кальвадоса

Союз Советск ив Социалистические республик iii903378 (6! ) Дополнительное к авт. свид-ву(22)Заявлено 15.01.80 (2!) 2870485/28-13 с присоединением заявки J6(23) ПриоритетОпубликовано 07. 02. 82. Бюллетень М Дата опубликования описания 09.02.82 (5 l } M. Кл. С 12 G 3/06 Ввудерстеекньш киннтет CCCP аа делен иеебретенкй и открытнй (53) УДK663. .317(088.8) В.П. Грязнов, С.С. Крав...

903378

Способ производства ординарного коньяка

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву(22) Заявлено 20. 02. 81 (21) 3251732/28-13 (j$) М. Кп. с присоединением заявки Мо С 12 G 1/02 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет Опубликовано 150982. Бюллетень М 34 Дата опубликования описания 15.09.82 (53) УД...

958485

Способ созревания коньячного спирта

СПОСОБ СОЗРЕВАНИЯ КОНЬЯЧНОгб СПИРТА, предусматривающий термическую его обработку и вьзде жку в присутствии древесины дуба, о т личающийся тем, что , с целью ускорения процесса и повьшения качества готового продукта, перед термической обработкой в коньячный спирт вводят «0,5-20,0% сахарного сиропа и 2-100% дрожжевого автолизата , полученного путем смешивания коньячного спирта с ви...

1017721

Способ производства плодово-ягодного вина

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОЯГОДНОГО НИНА, включающий брожение сусла, обработку сброженного сусла, купаж, мадерйэацию, выдержку и розлив, отличающийся тем, что, с целью повышения органолептических свойств готового продукта и обеспечения получения стабильного по качест ву вина, после сбраживания сусло докрепляют спиртом-ректификатом до 16,0-16,5 об.%, пастеризуют, вводят 150-200 мг/л...

1033536

Способ получения коньячного спирта

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЬЯЧНОГО СПИРТА, предусматривающий перегонку, сброженного виноматериала и дрожжевых осадков на спирт-сырец с последующей фракционированной перегонкой спирта-сырца, о т л и ч a rout и и с я тем, что, с целью увеличения выхода коньячного спирта и улучшения качества готового продукта, перегонку дрожжевых осадков проводят раздельно от виноматериала и спирта-сырца,...

1125236

Установка для производства крепких вин

Изобретение относится к винодельческой промышленности. Цель изобретения - упрощение конструкции и снижение материалоемкости. Установка для производства крепких вин включает герметичную емкость 1, трубопровод 9 подачи кислорода, галионагреватель 5, установленные внутри емкости параллельными рядами дубовые клепки с отверстиями и фигурными углублениями, расположенными в шахматном пор...

1518366

Способ производства мадеры

Изобретение относится к винодельческой промышленности. Цель изобретения - улучшение органолептических свойств, повышение экстрактивности готового продукта и ускорение процесса созревания. Свежее виноградное сусло сбраживают до остаточного содержания сахара 0,2-0,3%. Часть полученного сухого виноматериала 11-13% с объемной долей спирта 10-12% спиртуют спиртом - ректификатом для при...

1611924

Способ производства крепленого вина

Изобретение относится к винодельческой промышленности, в частности к способам производства крепленых вин. Цель изобретения - повышение органолептических свойств готового продукта и упрощение процесса. Белый сухой виноматериал подвергают брожению в присутствии предварительно адсорбированных на насадке клеток дрожжей в количестве 140-160 млн/см3, резервуарного ликера и шампанских д...

1693030

Способ производства крепкого вина "арго"

Использование: в винодельческой промышленности. Сущность изобретения: дубовый концентрат разделяют на две части. Приготавливают сахарный сироп на виноматериале, при этом при приготовлении сахарного сиропа горячим методом после его охлаждения до 35 - 40 oС вносят одну часть дубового концентрата, а при приготовлении холодным методом сахарный сироп нагревают до 35 - 40oС и вносят одну часть...

2058386

Способ производства крепкого алкогольного напитка - бренди "иори"

Использование: в винодельческой промышленности и ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения. Способ заключается в предварительном последовательном введении в белый сухой виноградный виноматериал сахарного сиропа, карамелизованного сахара, полученного при 180-200oС, экстракта дуба, масла дрожжевого коньячного, добавлении этилового спирта до крепости основы 40%, нагреве полученной...

2067612

Способ производства винного напитка "отборный"

Использование: в винодельческой промышленности. Сущность изобретения. Способ производства винного напитка "Отборный" заключается в предварительном приготовлении водно-спиртового раствора путем смешения спирта этилового ректификованного и умягченной воды до получения раствора крепостью 26-28 об.% с последующей ее выдержкой 7-10 сут. Купажирование производят путем внесения в белый виноградн...

2067613

Способ производства крепкого напитка

Использование: в винодельческой промышленности. Сущность изобретения. Из дубовой клепки, используемой в коньячном производстве, и виноградных семян, выделенных из свежей виноградной выжимки, приготавливают водно-спиртовый экстракт крепостью 30-35 об.% при соотношении этилового спирта крепостью 70 об.% и умягченной воды 1:1 и из расчета клепки 0,6-0,8 и семян 0,4-0,6 кг на 1 дал экстракта....

2078131

C12G3/07 - ароматизация деревом или древесным экстрактом; предварительная обработка используемой древесины

Патенты в этой категории