Лабораторная электропечь для исследования процесса выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
М 121729 Класс 2а, 2„ СССР 1 1 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Н. В. Беликов, И. М. Лагузина и В. О. Фогель ЛАБОРАТОРНАЯ ЭЛЕКТРОПЕЧЬ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССА ВЫПЕЧКИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛ И Й Заявлено 19 февраля 1959 г. за ¹ 619950/28 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Опубликовано в «ББюллетене изобрет...