Устройство для непрерывной тепловой обработки жидких и пюреобразных продуктов
1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЬШНОЙ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ЖИДКИХ И ПЮРЕОБРАЗШХ ПРОДУКТОВ, содержащее цилиндрический корпус с патрубками для подачи и выгрузки продуктов и для. подачи пара шнеком, концентрично размещенным в корпусе, и парораспределителями , отличающ е е с я тем, что, с целью повышения качества обработки продуктов и удобства санитарной обработки устройства, оно снабжено форс...