ПАУЛОЗ Айрукаран Дж. (US)

Изобретение относится к способу очистки по меньшей мере части поверхности и/или ткани, включающему: необязательные стадии мытья и/или полоскания поверхности и/или ткани; контактирование поверхности и/или ткани с моющим раствором, содержащим пергидролазный фермент и субстрат для указанного фермента, где начальное рН моющего раствора является щелочным и количество пергидролазного фермента и субстра...

Изобретение относится к очищающей, отбеливающей или дезинфицирующей композиции, представляющей собой стабилизированную оксидазную композицию, содержащую указанную оксидазу и стабилизатор и по меньшей мере один субстрат указанной оксидазы, где указанный стабилизатор содержит по меньшей мере один ингибитор оксидазы, причем указанный стабилизатор выбирают из тиосульфата и 2-амино-2-метил-1-пропанола...

Изобретения относятся к области биохимии. Предложены композиции для очистки ткани или поверхности от загрязняющего вещества, содержащего по меньшей мере один триглицерид (варианты). Композиции содержат ацилтрансферазу и спиртовой субстрат для ацилтрансферазы. При этом ацилтрансфераза и спиртовой субстрат присутствуют в количестве, эффективном для продукции детектируемого сложного эфира после объе...

Изобретение относится к области биотехнологии. Описан пергидролазный фермент, который способен гидролизовать n-нитрофенилкапроат (pNC6) или n-нитрофенилоктаноат (pNC8) в присутствии перекиси, где указанный фермент включает одну из следующих комбинаций аминокислотных замен: Ala в положении 154 и Met в положении 194; Gly в положении 154 и Val в положении 194; или Gly в положении 12 и Met в положен...

Изобретение относится к области биотехнологии и биохимии. Предложено применение композиции, включающей фермент трансглюкозидазу (ЕС 2.4.1.24), для разложения полисахарида природной камеди, причем указанный полисахарид природной камеди является субстратом для указанного фермента трансглюкозидазы. Описан способ разрушения природной камеди, включающий контактирование фермента трансглюкозидазы с пол...

Изобретение относится к области биотехнологии и касается способа мытья посуды. Охарактеризованный способ заключается в обеспечении композиции для мытья посуды и посуды, нуждающейся в очистке, приведении указанной посуды в контакт с указанной композицией для мытья посуды при условиях, эффективно обеспечивающих очистку указанной посуды, где указанная композиция для мытья посуды содержит модифициро...

Изобретение относится к биотехнологии и представляет собой вариант субтилизина для применения в очистке, представляющий собой последовательность аминокислот, указанную в SEQ ID NO: 5. Изобретение относится также к чистящей композиции, включающей эффективное количество варианта субтилизина, к способу чистки, включающему обеспечение предмета для чистки, и композиции, включающей вариант субтилизина...