Федулаев Н.П.
Изобретатель Федулаев Н.П. является автором следующих патентов:
![Напиток винный "астраханская малинка" Напиток винный "астраханская малинка"](/img/empty.gif)
Напиток винный "астраханская малинка"
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может найти свое применение в ликеро-водочной промышленности. Напиток винный содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: лимонная кислота 10 - 20; вкусо-ароматическая добавка "Малиновая-84" 5 - 8; сахар - до массовой концентрации сахаров 160 г/дм3. Также (в дал) напиток содержит: виноградный материал 150 - 200;...
2130483![Настойка горькая "астраханская хлебная" Настойка горькая "астраханская хлебная"](/img/empty.gif)
Настойка горькая "астраханская хлебная"
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Настойка горькая содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: мед натуральный - 9,8 - 10,2, а также, дм3: ароматный спирт ржаных сухарей - 44,8 - 45,2; ароматный спирт корня петрушки кудрявой- 9,8 - 10,2; спирт этиловый ректификованный и вода - остальное, позволяет расширить ассортимент настоек. Настойка горькая...
2130484![Напиток винный "астраханский шиповник" Напиток винный "астраханский шиповник"](/img/empty.gif)
Напиток винный "астраханский шиповник"
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может найти свое применение в ликеро-водочной промышленности. Напиток винный "Астраханский шиповник" содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: вкусоароматическая добавка "банановая" 3,8-4,2; лимонная кислота 18-19; краситель "солнечный закат" 0,1-0,2; карамельный колер 48,2-50,2, сахар - до массовой концентрац...
2130485![Напиток винный "астраханская черноплодная рябина" Напиток винный "астраханская черноплодная рябина"](/img/empty.gif)
Напиток винный "астраханская черноплодная рябина"
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может найти свое применение в ликеро-водочной промышленности. Напиток винный содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: лимонная кислота 10-20; сахар до массовой концентрации сахаров 140 г/дм3; а также, дал: виноградный виноматериал 150-200; спиртованный сок черноплодной рябины 28-32; настой черемухи 38-42; вод...
2130486![Напиток винный "астраханская рябинка" Напиток винный "астраханская рябинка"](/img/empty.gif)
Напиток винный "астраханская рябинка"
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может найти свое применение в ликеро-водочной промышленности. Напиток винный "Астраханская рябинка" содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: лимонная кислота 12-13; карамельный колер 30-50; краситель "кармуазин" 0,1-0,2; сахар до массовой концентрации сахаров 160 г/дм3; а также в дал: виноградный виноматериал...
2130487![Способ производства водки "каспийская" Способ производства водки "каспийская"](/img/empty.gif)
Способ производства водки "каспийская"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Приготавливают сортировку крепостью 40%, используя спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную. Перед введением поваренную пищевую соль растворяют в воде, фильтруют, фильтрат вводят в сортировку, тщательно перемешивают, корректируют ее крепость и подвергают фильтрации. Фильтрацию проводят пропус...
2130489![Винный напиток "болдинский" Винный напиток "болдинский"](/img/empty.gif)
Винный напиток "болдинский"
Изобретение предназначено для использования в винодельческой промышленности. Напиток содержит следующие ингредиенты, дал на 1000 дал готового продукта: обработанный виноградный виноматериал - 150 - 200; ароматный спирт, полученный из смеси растительных ингредиентов, включающей 0,15 кг полыни австрийской, 0,1 кг чабреца, 0,08 кг донника, 0,04 кг зубровки, 0,250 кг кориандра, 0,1 кг яблок с...
2131919![Способ производства водки "белек" Способ производства водки "белек"](/img/empty.gif)
Способ производства водки "белек"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Приготавливают сортировку путем смешивания спирта этилового ректификованного и воды, фильтрации, введения поваренной соли и корректировки крепости. Сортировку приготавливают крепостью 40%, используя спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную с жесткостью до 0,36 мг-экв/л, предварительно осветле...
2132873![Способ производства водки "богдо" Способ производства водки "богдо"](/img/empty.gif)
Способ производства водки "богдо"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Приготавливают сортировку из спирта этилового ректификованного и воды питьевой, фильтруют ее, вводят поваренную соль и корректируют крепость. В качестве спирта этилового ректификованного и воды питьевой используют спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую с жесткостью не более 0,36 мг/л, прошедшую осветлен...
2132874![Способ производства водки "астраханская" Способ производства водки "астраханская"](/img/empty.gif)
Способ производства водки "астраханская"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Способ предусматривает приготовление сортировки из спирта этилового ректификованного "Экстра" и исправленной воды, тщательное перемешивание, обработку ее активным углем, смешивание углекислого натрия с молочной кислотой, выдержку до образования молочнокислого натрия, введение молочнокислого натрия и сахара, перемешивани...
2132875![Способ производства водки "степан разин" Способ производства водки "степан разин"](/img/empty.gif)
Способ производства водки "степан разин"
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Способ производства водки заключается в том, что приготавливают сортировку крепостью 40% путем смешивания спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой с жесткостью не более 0,36 мг-экв/л, исправленную путем осветления глиноземом и умягчения Na-катионовым способом. Используют пищевую поваренную соль помола - N1 производс...
2133266![Способ производства водки особой "астраханская рыбацкая" Способ производства водки особой "астраханская рыбацкая"](/img/empty.gif)
Способ производства водки особой "астраханская рыбацкая"
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Способ производства водки особой "Астраханская рыбацкая" предусматривает приготовление сортировки из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной, перемешивание сортировки, введение сахарного сиропа 65,8%-ного, очищение сортировки пропусканием через угольно-очистительную батарею. Приготавливают водно-спирто...
2135571![Водка особая "с легким паром" Водка особая "с легким паром"](/img/empty.gif)
Водка особая "с легким паром"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Для приготовления 1000 дал водки особой "С легким паром" крепостью 40 об.% используют следующие ингредиенты: ароматный спирт листьев эвкалипта 0,35-0,45 л, сахарный сироп 65,8%-ный 22,8-23,2 л, ванилин, растворенный в спирте-ректификате в соотношении 1:100 - 0,15-0,25 л, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и вода пи...
2139926![Водка особая "астраханочка" Водка особая "астраханочка"](/img/empty.gif)
Водка особая "астраханочка"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Для приготовления 1000 дал водки особой "Астраханочка" крепостью 40 об.% используют следующие ингредиенты: ароматный спирт веток черной смородины 2,0 - 2,3 л, ароматный спирт плодов черемухи 19,8 - 20,2 л, сахарный сироп 65,8%-ный - 11,3-11,7 л, спирт этиловый ректификованный Люкс" и вода питьевая исправленная - остальн...
2139927![Винный напиток "астраханская клюковка" Винный напиток "астраханская клюковка"](/img/empty.gif)
Винный напиток "астраханская клюковка"
Изобретение может быть использовано в винодельческой промышленности и может найти свое применение в ликеро-водочной промышленности. Для приготовления 1000 дал винного напитка "Астраханская клюковка" крепостью 20 об.% использует следующие ингредиенты: сахар до обеспечения концентрации сахаров, в пересчете на инвертный, 140 г/дм3, лимонная кислота до 40 кг, виноградный виноматериал 160-200...
2139928![Водка особая "астраханский лотос" Водка особая "астраханский лотос"](/img/empty.gif)
Водка особая "астраханский лотос"
Изобретение может быть использовало в ликеро-водочной промышленности. Для приготовления 1000 дал водки особой "Астраханский лотос" крепостью 40 об. % используют следующие ингредиенты: ароматный спирт верхушек цветущих стеблей лаванды 0,4-0,45 л, ароматный спирт листьев и корней элеутерококка 0,35-0,45 л, сахарный сироп 65,8%-ный 11,0 - 12,0 л, спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода...
2139929![Бальзам "астраханский" Бальзам "астраханский"](/img/empty.gif)
Бальзам "астраханский"
Изобретение предназначено для использования в ликероводочной промышленности. Приготавливают водно-спиртовые настои двух групп компонентов, одна из которых содержит аир, валериану, гвоздику, дубовую стружку, дягель, имбирь, калган, корицу, кориандр, левзею, солодку, а другая - березовые почки, донник, душицу, зверобой, иссоп, кедровый орех, мелиссу, можжевельник, мяту, полынь, тысячелистни...
2145631![Водка особая Водка особая](/img/empty.gif)
Водка особая
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит следующее соотношение ингредиентов, л на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт чабреца 0,5-0,7; ароматный спирт плодов черемухи 1,9-2,1; сахарный сироп 65,8%-ный 22,9-23,1; водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной - остальное по расче...
2157834![Способ производства водки Способ производства водки](/img/empty.gif)
Способ производства водки
Изобретение предназначено для использования в ликероводочной промышленности. Способ производства водки "СТАРАЯ АСТРАХАНЬ" предусматривает приготовление водно-спиртового раствора с таким расчетом, чтобы получить водку крепостью 40% из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды питьевой исправленной. Полученную сортировку тщательно перемешивают, пропускают через угольно-очистительную б...
2164938![Водка особая Водка особая](/img/empty.gif)
Водка особая
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка особая "Эстерхан АРАКЫСЫ" содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт душицы, донника и кориандра при весовом соотношении 1: 1: 2,5 4-5; сахарный сироп 65,8%-ный 25-26; спирт этиловый ректификованный "Экстра" и вода питьевая исправленная - по расчету на крепость 40%. Во...
2167195![Настойка горькая Настойка горькая](/img/empty.gif)
Настойка горькая
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Настойка горькая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт масла кубебы 0,5-0,7, ароматный спирт мяты перечной 1,8-2,2, сахарный сироп 65,8%-ный 45,8-46,2, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и вода питьевая - по расчету на крепость купажа 40%. Настойка горькая "За победу" обла...
2169182![Способ производства водки Способ производства водки](/img/empty.gif)
Способ производства водки
Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Водку "Южный град" готовят из спирта этилового ректификованного "Люкс", настойки аралии, аскорбиновой кислоты, сахара и воды. Сахар в виде сахарного сиропа концентрацией 65,8% или в виде водного раствора вносят в сортировочный чан. Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить водку крепостью 40%. Получ...
2177502![Способ производства горькой настойки - джина Способ производства горькой настойки - джина](/img/empty.gif)
Способ производства горькой настойки - джина
Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Из смеси пряноароматического сырья, включающей имбирь, калган (корень), лавр благородный (листья), мускатный орех, полынь горькую (листья и верхушки цветущих стеблей), тмин обыкновенный (плоды), укроп, и из можжевеловой ягоды раздельно получают ароматные спирты, которые купажируют со спиртовыми растворами (1:10) эфирных...
2181374![Настойка сладкая Настойка сладкая](/img/empty.gif)
Настойка сладкая
Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Настойка сладкая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: яблочный спиртованный сок 1900-2100, черемуховый морс I и II слива 900-1100, черничный морс I и II слива 180-210, коньяк 180-210, настой дубовой коры I и II слива 11-11,5, настой растительного сырья I и II слива (какао-порошок, корица (кора), кофе-плоды,...
2181762![Способ производства водки Способ производства водки](/img/empty.gif)
Способ производства водки
Изобретение относится к ликероводочной промышленности и может быть использовано при производстве водки "Волжское Понизовье". Предлагаемый способ осуществляют следующим образом. Приготавливают сортировку крепостью 40% смешиванием спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды питьевой исправленной в сортировочном чане. В сортировку вводят сахар в виде сахарного сиропа 65,8%-ного или в вид...
2181763