Голант Б.Я.

  СССР Класс 2с, 4 К 62979 списочник изоБркткния К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 3ирегистрировано в Бюро изобретений Госплана при СНК СССР Б, Я. Голант Способ смазки хлебопекарных форм Заявлено 24 сентября 1942 года в Нвркомпищепром за Yh 3675 (318330) Опубликовано 31 января 1944 года,В фузах (отстоях ма слобойного производства) содержится до 18 фосфатидce (при определении по лецитин...

  СССР ¹ 6М92 ОПИСАНИЕ ИЗОБ ЕТ КИЕ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зарсгистрироваво в Бюро пзойрвт нви Госпланд ССС: Б, Я. Голант, В. В. Данилевская и А. М. Егорова Способ получения гидрофильнь1..< липинов Заявлено 3 декабря 1942 года в Нарконон..-.енром за X. 3707 (3I9851) .Опубликовано 30 агреля 1945 года Гидрофильные липины на глюкозе или других сахарах представляют собой сложные...

  ,№ 66420 Класс 23а, 1 СССР „,lг ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ABI OPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зарегистрировано в popo изобретений Госплана СССР Б. Я. Голант СПОСОБ ОСВОБОЖДЕНИЯ ЖМЫХА И ШРОТА МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН ОТ МАСЛА Заявлено 8 июня 1943 года в Наркотипишепром за Л 3766 (322368). Опубликовано 31 мая 1946 г. удается получить шрот и жмых с содержанием 0,2 — 0,3 а масла. Выделенные натриевые...

  № 66440

  № 66443 Класс 53f, 2 СССР /ф,ф ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зарегистрировано в Бюро изобретений Госплана СССР ИсС0 0ч.: -1,1АТЕНТ, 0 се сг - (Б. Я. Голант и А. М. Егорова - но, 1 =.. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПОМАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ Заявлено 20 июня l94;> года в Наркомпигцспром аа ¹ 4265 (339083). Опуоликсвано 31 мая 1946 г. Влияние соевого лецитина и жира на величину крис...

  № 66664 Класс 53k, 102 СССР. ъ @ в| ОПИСАНИК ИЗОЬ КТКНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ л.ищд. СССР Зарегистрировано в Бю Б. Я. Голант, А. М. Егорова и P. С. Будницкая СПОСОБ ОБРАБОТКИ ДИКИХ ПЛОДОВ И ЯГОД Заявлено 5 июня 1945 г. в Наркогапищепром за tie 4245 (338675) Опубликовано 3! июля 1946 года Предмет изобретения Способ обработки диких плодов и ягод, отлич ающийся тем. что...

  Ж 67603 Класс 53f, 3 СССР описдник изоьр т ния К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зарегистрировано в Бюро изо Б. Я. Голант 6ПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИРИСА И ДРУГИХ ПОДОБНЫХ ИЗДЕЛИЙ Заявлено 25 октября 1944 г. в Наркомпищепром СССР за № 4066 (335019) Опубликовано 31 декабря 1946 г. Время до наСорт бумаги чала промасливания в днях Количество введенного лецитина Введенный жир Кокосовое масло П...

  М 69819 1(„!!асс 531), 1,,„ 233, 3 С С1 4йОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н АНТОРСНСЧУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Б Я Голант СПОСОБ АРОМАТИЗАЦИИ ЖИРОВ ДЛЯ КОИДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА .">Яяг,11!о 16 октяря 1944 l. зя М 401>1 334807 11екоторыс ж::>Вотн!с жиры, например, баранье сало, олеомаргарин :;;;p. !!o сво:I» ф11зичес)д< i-;.а, ио име:от «ку:!Инарный» привкус. 3)0 же, ио в меньшей степени...

  КЛаСС 53f, 2 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛ6СТВУ 8|," : ","1",У:., " >;„, Ъ 1 Г ; " ; >»)О 1 „./:,1;, > Б. Я. Голант, А. М. Егорова и P. С. Будницкая ««» Способ получения шоколадных изделий Заявлено 4 мая 1947 года в Министерство пищевой промышленности СССР за № 4881 (354963) Опубликовано 31 мая 1948 года дый и хрупкий шоколад с раковистым изломом. Предмет и...

  М 76305 СССР Класс 53h, 1oi И. H. Авдеичев, М.. С. Бруштейн, Р, А. M. Егорова, Н. А. Петров, A. Л. С СПОСОБ ПОЛУЧЕИИЯ ЗАМЕ Заявлено 6 сентября 1948 года в Комитет по нзобревениям ври Совете Министров СССР за Уо 383860 Опубликовано 31 августа 1949 года жира, растворяют в трех частях бензина, раствор выдерживают при 6 — 8 в течение восьми часов и отфильтровывают из него трин...

  № 82011 Класс 2с, 1оз СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ b. Я. Голант, А. M. Егорова, Н. А. Петров, Г. Н. Сигаль и E. А. Шмидг СПОСОБ УВЕЛИЧЕНИЯ ПОРИСТОСТИ, НАБУХАЕМОСТИ И ХРУПКОСТИ ТВЕРДЫХ МАЛОВОДНЫХ ПЕЧЕНИЙ Заявлено 21 декабря 1948 г. за № 389041 в Комитет по изобретениям и открытиям при Совете Министров СССР Применение эмульгаторов в кондитерской...

  До ((О29Я Класс 531, 2 ЙИ5ЛИО;4 .1 Б. Я. 1 Ол 21(т и A. М.. !-1 с;)оза СПО(ОЬ ПОЛУЧЕИ(ИЯ АРО11(А(ИЗА(ОРА, ИМИ (ИРУИХЦЕГО ЗА И АХ И О КО:1 АДА 3Я(!!7-!(,!1,>;7,!Я(-. )(1,7(1,,, У, i IFii ;; (()с —,с,.:.,!., (.(.((. Г10с;(мето 71 Н300 J7стсн !1!! ЯБ(! Ястс!! (!!О 0() I:0 (мчсi . !1! (i Р() ма !1132 10-! Р Я, ИМ И! И P7 Юll(Е(О 32:! 2 К 1:101,О, i 111 ((., 3 21.. .10 !2!ОБ...

  № 92705 Класс 23а, 6 сССР Yi АВТОРСКОМУ СВИДЕ7ЕЛЬСГВУ 6. Я. 3 олант, О. Д. 1Ко.(Iесова и П. О. Соломонова СПОСОБ БОЛ УЧБМИЯ ЭССЕИЦИЙ -,-„(!»Л(.-!о . З»i»i:j«:! :.а:.:, N !З,"j» j :è тех»1!(Сг (.(;(..Ð группами. Известно. ITG Обычные эссенпии для ароматизации кондитерских изделии представляют собой растворы ароматических веществ в винном спирте. Однако такие эссенции легко улет...

  М 9270ь Клясс 23(1, 2 СССР ф ь. ч» с (фф : (с ".1!! » 1 (16 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ E. Я. Голант, А. М. Егорова, Р. С. Будницкая, О. Д. Колесова, М. Я. Антокольская, В. П. Зотов и А. Л. Соколовский СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ТВЕРДОГО MAC ×A ДЛЯ КОНФЕТНЫХ МАСС ИЗ ЖИДКИХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ, !»»>>Ле>>п 2!I )н>я»ря !():>П г.;) B >iLIJL 21 И 0 Д П Ь! М: П С Л 0 ) ! (...

  Класс 53(, 2 Л1 9ЗЯЬН СССР описАиие изовретеггггя— К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Б. Я. Голант, М. С. Бруштейн, P. Д. Колесова и М. И. Окуньков СПОСОБ ОБРАБОТКИ ШОКОЛАДНОИ МАССЫ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ШОКОЛАДА 3; явлено 21 ноября !9сО г. вв М 1Ч24/43вб1б в Гое-.ехни|ц СССР г)с б и .oH:Hr) H «Бюллетене изобреTcHHH» Хо. 6 вв 1952 Предмет изобретсния Способ обработки шоколадной массы пр...

  Класс 53f, 3 СССР № 93904 ОПИСЛНИК ИЗОВРКТЕния К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Б. Я. Галант, А. Д. Беззубов, М. Я. Антокольская, А. М. Егорова, М. Я. Зайдман н О. Д. Колесова СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ Заявлено ll октября 1951 г. за ¹ 2521, 441668 в Министерство пищевой промышленности СССР Опубликовано в „Бюллетене изобретений" М 6 за 1952 ã. Ст. редакт...

  л 94072. Класс 531, 1„ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕ ЕНИЙ, К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Б. Я. Голант, О. Д. Колесова, Б. И. Малева и Н. А. Петров СПОСОБ УВЕЛИЧЕНИЯ СТОЙКОСТИ СОДЕРЖАЩИХ ВЛАГУ ФОСФАТИДОВ Заявлено 25 мая 1951 r. за Ха 2235/444754 в Министерство пищевой промышленности СССР Опубликовано в «Бюллетене изобретений» М 8 за 1952 г. Предмет изобретения Известно, что растительные...

  N 94491 К()асс 53I, 2 (. ((Р фЩ (ОПИСАНИЕ ИЗОЬ ЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛ6СТ Б. Я. Голакт, P. С. Будницкая, А. M. Егорова, М. Я. Актаквльс СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ВЕЩЕСТВ, ИМИТИРУЮЩИХ ВКУС БОБОВ КАКАО Заявлено IЗ нояоря 1951 Г аа Л 2555/144975 в Министерство пищевой лромышленносгт(СССР От)мол)(ковано в «Б)о().(етсн )i«05), (т(н))):. Л 11 эа 1952 Прод»(1 изоб()(тсн (я Изобретение от...

  K.((асс 53 (, 1 СССР Б. Я. Голаит, A. М. Егорова, О. Д. Колес()ва, И. A. КрасоBcê2ÿ и Н, А. Петров СИОСОБ СИ((КЯЕИИЯ ВЯЗ((ОС7И 1!(О((,ОЛАДНЫХ ;Оз.(ьг с .",b(y у ;.с С 32«ьс. f é (0 0 lпон?! 1 90 1 г. ЭТО)i ШОКОЛЯДНЯЯ И КОНфЕТПЯЯ МЯССЬ(Р23)КИ?КЯ!ОТСЯ ОЕ 3 Д,j(IH r- !i!i ВК(СОВ Ь! Х KB×L 01 В, Я CI 0!il(OCTh МЯССЬ! 1)Pi; :P21 PHII!I (ВС, П(ЧИВЯСТСЯ, Предмет изобретения 1....