Способ отбора молочнокислых стрептококков, способных давать горечь в сыре
СПИ ИЗОБРЕТЕНИЯ 29I958 Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт. свидетельства № Заявлено 24.Х.1969 (№ 1373316i28-13) с присоединением заявки № Приоритет Опубликовано 06.1.1971. Бюллетень ¹ 4 Дата опубликования описания 25.II.1971 МПК С 12k 3/00 А 23с 9!12 Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР УДК 637...