PatentDB.ru — поиск по патентным документам

НЕБЕРТ ВИКТОР КАРЛОВИЧ

Изобретатель НЕБЕРТ ВИКТОР КАРЛОВИЧ является автором следующих патентов:

Способ подбора штаммов микроорганизмов для заквасок, используемых при производстве молочных продуктов

Способ подбора штаммов микроорганизмов для заквасок, используемых при производстве молочных продуктов

  %р». 4, фч», ОПИСАНИЕ ИЗОЫ ЕтЕНИЯ п 449936 Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 14.02.73 (21) 1883043/28-13 с присоединением заявки № (32) Приоритет Опубликовано 15.11.74. Бюллетень № 42 Дата опубликования описания 11.11.75 (51) М. Кл.С 121с 3/00 А 23с 9/12 Государственный комитет Совета М...

449936

Прибор для измерения осмотического давления

Прибор для измерения осмотического давления

  BCFCCy „ад ЕЛТЕй ::. - -:);ä:." СК и ли (ii) 461337 Союв Советских Соыиалистических Республик ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 17,07.73 (21) 1947410/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (51) М. Кл. б 01п 13/04 G 01п 33/04 Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 532...

461337

Способ защиты сыра от плесневения и усушки в процессе хранения

Способ защиты сыра от плесневения и усушки в процессе хранения

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

473503

Способ производства кавказского рассольного сыра "лори"

Способ производства кавказского рассольного сыра "лори"

  СОЮЗ CO86tc. ÊÈ33 СОЦИВЛ13СТИЧЕСК3г1Х Рес3тубпик и аВХВРСКТ ;,;; > СВИЯГИ ;6ВВ."САВУ (61) Д11ПОлляятЕЛ1лиов 1; Лнт. СНИД-В11 (22) 3ЯЯВгТ1РНО? 4с1,14,, 3 4 «».. ("«1 313724,>8 -1 3 е (г j) л1 К ср.q р 1 lг (г С ПРНЕОЕ,г1ННЕ11Vi, 3rj =иЗ 33l И (25) I Ц)но(зй 3 е 1 ГОСУДЕ3331ТИ6НЫЙ КЦ13133ТИ РЮТИ НЕИ331(1ОЯ 3. 11" 13 633 431116И 3е3003111ТЯ3313Й Н 33Т33Р131ТНй (43f (311; сЛНК11я...

507298

Способ получения молочно-белкового сгустка

Способ получения молочно-белкового сгустка

  (») 512755 ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН Ия К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Соыэ Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено18.06.71 (21) 1667286/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубаиковано05.05.76.Ьюллетень № 17 (51) М. Кл. А 23 С 19/02 Государственный комнтет Совета Мнннстров СССР по делам нзооретеннй н открытнй (53) УДК 6...

512755


Способ свертывания молока при производстве сыра

Способ свертывания молока при производстве сыра

  ()535936 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сои?з Советских Социалистических Республик 1 ъ !i) >te v Ф Э (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 04.06.75 (21) 2139957/13 с присоединением заявки Л%— (23) Приоритет— (43) Опубликовано 25.11.76. Бюллетень Лое 43 (45) Дата опубликования описания 03.02.77 (51) М.Кл А 23 С 19 02 1есударотвекиый комитет...

535936

Способ свертывания молока при производстве сыра

Способ свертывания молока при производстве сыра

  пп 58792l Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свпд-ву (22) Заявлено 01.09.76 (21) 2398041/28-13 с присоединением заявки ¹ (51) М. Кл.- А 23С 19/02 Сове а Минис ров СССР по делам изобретений и открытий (43) Опубликовано 15.01.78. Бюллетень ¹ 2 (45) Дата опубликования описания 10.02.78 (53) УДК 637.133.3 { 088.8) (72) Авторы изобретения В. К. Не...

587921

Способ производства сыра "сусанинский

Способ производства сыра "сусанинский

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (1!) 594946 Со!ос Советскии Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 08.10.76 (21) 2410237/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 28.02.78. Бюллетень № 8 (45) Дата опубликова!гпя описания 03.03.78 (51) М. Кл."- А 23С 19/02 Госудврстввииъ1й комитет Совета Мииистрюв СССР...

594946

Способ производства сыра "домашний

Способ производства сыра "домашний

  0, (:, НИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ (112605595 Союз Советским Социапистически к Республик К АВТОРСКОМУ (:ВИЛ1-:ТЕЛЬСТВУ (61) Лополиительиое к авт. свил-ву— (51) М. Кл. А 23 C 19/02 (22) Заявлено ); .. ).7, (21) 234; )60 28 —: 3 с присоединением заявки,)та (23) Приоритет (43) Опубликовано 050578 Бюллетень p& 17 Говтдарвтваааы1 аоматат Соввта Минастров СССР ао двлам ааоорвтвнаа r ата...

605595

Способ определения количества куриного пепсина в молокосвертывающих препаратах

Способ определения количества куриного пепсина в молокосвертывающих препаратах

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советскими Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 160278 (21) 2579439/28 — 13 (51)М Ъ с присоединением заявки ¹â€” (23) Приоритет A 23 С 19/02 G 01 N 33/16 Государственный комитет СССР оо делам изобретений и открытий Опубликовано 1505.80. Бюллетень ¹ 18 Дата опубликования описания...

733614


Способ производства мягких сыров

Способ производства мягких сыров

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (б1) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 220378 (21) 2595274/28-13 (5 j t+ ° Кл 2 с присоединением заявки Ио (23) Приоритет— A 23 С 19/02 В 65 D 85/76 В 65 В 25/06 Государственный комитет СССР но делам изобретений и открытий Опубликовано 25.06.80. Бюллетень И9 23, (53) У...

741841

Способ производства сырной массы для плавления

Способ производства сырной массы для плавления

  ОП И(.АН И" Е ИЗОБРЕТЕНИЯ I, Y ;@786062 % tr-()k (ЗНАЯ Союз Советскик Социалистическими Рес ублнк К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (о1) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 27.1178 (21) 2689167/28-13 А 23 С 19/02 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет Государственный комитет СССР ио делам изобретений и открытий Опубликовано1512ЯО. Бюллетень ¹ 46 Дата опубликования опис...

786962

Способ определения плавимости сыров

Способ определения плавимости сыров

  Союз Советских Социалистических Республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ 789748 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. сеид-ву— (51)М. Кл. (22) Заявлено 06.04.79 (21) 2753263/28-13 G N 33/04 A 23 С 19/00 с присоединением заявки ¹ Государственный комитет СССР оо делам изобретений и открытий (23) Приоритет— Опубликовано 231280 Бюллетень ¹ 47 . (53) УДК 637. 325, (088....

789748

Способ производства сыра типа чеддер

Способ производства сыра типа чеддер

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ((((833187 Союз Советски к, Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт . свид-ву (22) Заявлено 19.03. 79(21) 2740019/28-13 (5I )M. Кд .,3 с присоединением заявки ¹ А 23 С 19!072 Гасударственный ке(нитет СССР (23) Приоритет Опубликовано 30.05.81. бюллетень № 20 ! Дата опубликования описания Oi .07. 81 (53) УД К 637....

833187

Способ упаковки сыра в термоусадочную пленку

Способ упаковки сыра в термоусадочную пленку

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ „„876504 Союз Советскик Социалистических Республик (6!) Дополнительное к авт. свид-ву — (22) Заявлено 02.04.79 (21) 2749209/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (5!) М. Кл.э В 65 В 53/02 Гасударственный комнтет по делом »эооретенн» » открытий Опубликовано 30.10.81. Бюллетень № 40 (53) УДК 621.798..4 (088.8)...

876504


Способ производства сыра

Способ производства сыра

  Союз Советских Социалистических Рвснубл (и)938896 ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ к лвтовскомь свидютвльствю (61) Дополнительное к авт. свид-ву(5l)M. Кл. (22) Заявлено 29. 10. 80 (21) 2999759/28" 13 с присоединением заявки М (23) Приоритет A 23 C 19/055 3Ьоудврстважый комитет CCCP по делом изобретений и открытий (53) ЛК 637. 333 (088. 8) . Опубликовано 30. 06. 82. Бюллетень М 24 Дата...

938896

Способ посолки сыра

Способ посолки сыра

  О П И С А Н И Е, 1959737 ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 10.09.80 (21) 3002511/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (51) М. Кл.з А 23 С 19/064 Гееударетееинмй кемитет ле делам изобретений и аткрмтий Опубликовано 23.09.82. Бюллетень № 35 Дата опубликования о...

959737

Способ производства сыра "русский

Способ производства сыра "русский

  Способ производства сыра, предусматривающий пастеризацию молока, охлаждение , внесение закваски, выдержку до нарастания кислотности 1,5-2°Т, нагрев до 28- 33°С, внесение молокосвертывающего фермента , образование сгустка, постановку зерна , второе нагревание, обработку сырного зерна, удаление сыворотки, формование, прессование , посолку и созревание, отличающийся...

1235488

Способ определения качества плавленого сыра

Способ определения качества плавленого сыра

  Изобретение относится к сыроделию и позволяет сократить трудоемкость и повысить достоверность определения в сроках возможной реализации . Используют зависимость криоскопической температуры (КТ) от рецептурного состава продукта при изготовлении и его изменения при хранении . Образцы сыра (ОС) берут непосредственно после выработки и в заключительный период хранения.ОС в пробирке 3...

1288596

Способ консервирования нативного женского молока

Способ консервирования нативного женского молока

  Изобретение относится к молочной и холодильной промышленности и может быть использовано при консервировании нативного женского молока. Целью изобретения является повышение качества продукта . Консервирование нативного женского молока проводят ступенчато: сначала молоко охлаждают от температуры 20°С до температуры О°С, близкой к точке замерзания молока, со скорость...

1311692


Способ производства твердого сычужного сыра с высокой температурой второго нагревания

Способ производства твердого сычужного сыра с высокой температурой второго нагревания

  Изобретение относится к сыродельной отрасли молочной промышленности при производстве твердых сычужных сыров с высокой температурой второго нагревания. Для получения сыра молоко подогревают до 63-67°С, проводят созревание молока, нормализацию , пастеризацию, охлаждение до температуры свертывания, внесение закваски , состоящей из мезофильных молочнокислых стрептококков и те...

1722378