ЗАЛЕЦКИЙ ВИКТОР НИКОЛАЕВИЧ
Изобретатель ЗАЛЕЦКИЙ ВИКТОР НИКОЛАЕВИЧ является автором следующих патентов:
Способ подготовки плодово-ягодного полуфабриката к сушке при производстве концентратов
ен" библио: i-;.- .;ê . "-"оп и ктгиеИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик () 1) 451433 (61) Зависимое от авт. снилетельства— (22) Заявлено05. 10.72 (21)1833894/2813 с присоединением заявки (32) Приоритет Опубликовано30. 1 1.741 юллетень ¹ 44 Дата опубликования описания (51) h%. K.. А23фй06 F26 в 1/00 Государственный комнтет Сов...
451433Устройство для измельчения продукта на гранулы
0п 459251 ОПИСАН И Е ИЗОБРЕТЕН Ия К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 13.03.72 (21) 1757821/28-13 с присоединением заявки ¹ (32) Приоритет Опубликовано 05.02.75. Бюллетень № 5 Дата опубликования описания 11.04.75 (51) М. Кл. В 02с 4/08 Государственный комитет Совета Министров СССР по делам и...
459251Устройство для протирания пищевых продуктов
(!0 501766 Союз Сееетсиих Фдиапистичасиих Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 04.05.70 (21) 1434789/28-13 с присоединением заявки _#_o (23) Приоритет Опубликовано 05.02.76. Бюллетень № 5 Дата опубликования описания 15.04.76 (51) М. Кл В 02С 19/20 Гоеударстеенпмй комитет Совета тиииистрое СССР (53) УДК, 663.532.6 (088.8) па делам изобретений и открытий...
501766Устройство для измельчения плодов и овощей
1. о". ттц 566553 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ т Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 16.02.76 (21) 2323482/13 с присоединением заявки № (51) М. Кл.о А 23N 15/00 В 02С 13/06 ГосУдаРственный комитет (23) При ри Совета Министров СССР тто делам изобретений и открытий (53) УДК 631.361.85 (088.8) Опубликован...
566553Устройство для снятия кожуры с растительного сырья
ОЛМСАНИЕ ИЗОБРЕТЕИИЯ Союз Советских Соцнапистнческих Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6!) дополнительное к авт. санд-ву (22) Заивлено 2 1076 (23) 2413960/28-13 2 (53) М. Кл. AN 7/02 с прнсоеднненнем заявкн Рй— (23) Прнорнтет— Геердаратеееемй иаиетет Вееэте Меввтрее ЕЕСР ее «еав еее4ретеин6 е етермте (43) Опубликовано 250678.Бюллетень 3В 23 (53) УДК 631.361.91 (088.8)...
611604Способ получения картофельного пюре
ОП ИСАНЙЕИЗОБРЕТЕН Ия К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (1i) 61 8095 (6!) Дополнительное к авт. свил-ву{22) Заявлено 16,08.76 (21) 2400031/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 06 08,78,Бюллетень № 29 (45) Дата опубликования описания 03.07,78 2.(51) М. Кл. А 23 Ь 1/216 Государственнмй комитет Совета Мкнкетроа СССР...
618095Способ очистки картофеля и овощей
Союз Советских Социалистичесиих Республик (ii>635954 (61) Дополнительное к авт, свид-ву(22) Заявлено 29.04.76 (21) 2359277/28-13 (51) М. Кл А 23 М 7/02 с присоединением заявки №вЂ” Государственный нонитет Совета Министров СССР йо делан изобретений и открытий (23) Приоритет— (53) УДК631.361„9 (088.8) (43) Опубликовано 05. 12.78.Бюллетень № 45 (45) Дата опубликования описания...
635954Способ получения сухого картофельного пюре
ОП ИСАНИ ИЗОБРЕТЕН К АВТОРСКОМУ СВИДФТЕЛЬ Союз Советских Соцооалыстнм вских Республнк 96 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 15.08.74 (21) 2052944/28 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— Опубликовано 15.06.70. Бюллете Дата опубликования описания 20.0 Гооудоротоонный комитет СССР оо делам изооротоиий и открытий.844 Н. Н. Липатов, К. Г. Аверьянов, А...
667196Устройство для получения пористых пищевых продуктов
(и) 682221 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик А1 е (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 06.06.77 (21) 2496018/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет (43) Опубликовано 30.08.79. Бюллетень № 32 (45) Дата опубликования описания 30.08.79 (5)) Ч Кч А 23L 1/216 Государственный комитет (53) УДК 641.6 (0...
682221Способ производства сухого картофельного пюре в виде гранул
\, ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советски к Соцмалмстмческмк Республик ("1 730339 (6! ) Дополнительное к dRT. свил-ву .(22) Заявлена 13.04.78 (2! ) 2606877/28-1 3 (5l ) M. Кл. с присоелинениея заявки № A,г3 L 1/216 Гасударственный какнтет (23) Приоритет IIo делан нэабретеннй и открытий Опубликовано 30.04.80. Бюллетень ¹ 16 (53) УД К 6С 4.87 (088.8)...
730339Способ получения из овощного сырья продукта типа крупы
ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик А 23 L1/216 Государственный комитет (53) УДК 664.87 (088.8) Опубликовано 23.10.80. Бюллетень № 39 Дата опубликования описания 28.10.80 по делам изобретений н открытий (72) Авторы изобретения В. Н. Залецкий, В. Я. Ревзин и М. В. Рагиня Всесоюзный научно-исследовательский институт п...
772519Патент ссср 824944
Союз Советских Социалистических Республик ОП ИСАНИЕ ИЗОБЬЕТЕ Н ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ < 824944 Ф (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 05.07.79 (21) 2813825/28-13 с присоединением заявки № —. (23) Приоритет— (51) М. К . А 23 В 7/02 А 23 L 1/216 Гасударственный камнтет (53) УДК 631.362..6 (088.8) ло делам лзебретений и юткрытий Опубликовано 30.04....
824944Спосб получения сухого картофельногопюре
(ц833191 Союз Советскик Социалистические Республик ОП ИСАНИЕ ИЗЬВРЕТЕН ИЯ К АВТОе СКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву% 56 1.549 (5I)M. Кл. (22)Заявлено ll.03.79 (21) 2737l2l/28«l3 с присоединением заявки МА 23Ь- 1/216 Июудлрстеенныб квинтет CCCP ае денек нае4ретеннй к етерыткв (23) Приоритет Опубликовано 30 05 8 Бюллетень ие 20 (53) УД т(664.87,(088.8) Д...
833191Способ производства быстрозамороженного гарнирного картофеля
ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (>969235 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 09.04.81 (21) 3275057/28-13 (51) М.К . с присоединением заявки №вЂ” (23) Пиоритет— А 23 L 1/216 1вс) ддрстаеллым кемитет СССР Опубликовано 30.10.82. Бюллетень №40 Дата опубликования описания 05.11.82 (53) УДК 664.87 (08...
969235Винтовой насос
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Ресиублин «»»> 985428 (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 30. 04. 81 (21) 3287244/25-06 РЦМ.К . с присоединением заявки Мо (23) Приоритет F 04 С 2/00 Г««сударственный комитет СССР по делам изобретений н открытий Опубликовано 30.12.82. Бюллетень ¹ 48 Дата опубликования описания 30....
985428Способ изготовления быстрозамороженных картофельных биточков
ОП ИСАНИ Е ИЗОБРЕТЕН ИЯ сухих веществ. Пример 1..Клубни картофеля моют, очищают механическим методом, дочищают и режут, резаный картофель варят. Вареный: картофель измельчают в пюре, в которое вносят добавки, методом посыпания, и пюре смешивают с добавками до получения гомогенной смеси., В качестве добавок используют сухие пищевые компоненты: пшеничную муку, сухое молоко,...
995727Способ изготовления продукта из сухого картофельного пюре
Союз Советскик Социалистических Республик ОПИСЛНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ, К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЫ;ТВУ (11)1001913 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) ЗаЯвлено 21.08,81,(2I ) 3335648/28 13 (54)М. Кл. с присоединением заявки М А 23 4 1/216 Гвсуйерстеевеый кеинтет СССР ве делек еэебретенкй и еткрытий (23) Приоритет Опубликовано07.03,83. Бюллетень 34 9 (531УДК 664. .87 (088.8) Дата о...
1001913Способ очистки картофеля
1. СПОСОБ ОЧИСТКИ КАРТОФЕЛЯ , Ьключаюший мойку, поверхностную бпашиировку клубней, их реэку на кубики , обезвоживание и флотационную сортировку картофельных кубиков, отличающийся тем, что, с оелью увеличения выхода пищевого продукта и повышения его качества, перед флотационной сортировкой осуществляют вакуумную деаэрацию картофельных кубиков, обезвоживание производят поспе флотац...
1007643Способ получения сухого пищевого продукта из репчатого лука
СПОСЮБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО ПИи|ЕВОГО ПРОДУКТА ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА, включающий мойку, иэмепьченне, сушку, фобпенве и просеив нне, отличающ41йся тем, что, с цепью повышения биопогической ценности конечного продукта и его выхода, а также снижения трудоемкости производства , измельчению поавергают н&очишенный лук до получения пюре, которое смешивают с сухими овощными компонентами...
1017258Способ производства сухого картофельного пюре
COOS СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТ ИЧЕСНИХ РЕСПУБЛИК всю A 23 L 1/216 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ н авто снава саиратипьств ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3324331/28-13 (2-2) 10.06. 81 (46) 15.08.83. Бал. М 30 (72) И.И.Бортников, В.Н.Залецкий, В.Я.Ревзин, И.В.Рагиня и 5.Г.Залецкая . (71) Научно-производственное объединение по производству продуктов из кар...
1034691Сушилка для гранулированных пищевых продуктов
,SU„„. 1035372 А СО}ОЗ СОВЕТСКИХ «««««««« РЕСПУБЛИК Зд) У 24 В 17/f0; F 26 В 3/34 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И OTHFtiiTHA и AtpO g й ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ И:. ;"." . - . -:, К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ° «« «М (21) 3409376/24-06 (22) 16.03.82 (46) 15-08.83.6юл. It 30 (72) Е.Г.Урсу и В.Н.3алецкий ;(53) 66.047.334(088. 8) (56) 1. Филоненко Г.К.; и др. Су...
1035372Способ получения формованных продуктов из сухого картофельного пюре
1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФОРМОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ СУХОГО КАРТОФЕЛ НОГО ПЮРЕ, включающий дозированную подачу сухого картофельного пюре, подачу жидкого компонента, переме/4 16 / / шивание их при избыточном давлении, формование и резку, о т л и ч а юад и и с я тем, что, с целью повышения качества продукта, упрощения и интенсификации процесса, жидкий компонент наносят в виде пленки на опо...
1066527Аппарат для получения сухого картофелепродукта
АППАРАТ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО КАРТОФЕЛЕПРОДУКТА, выполненный в виде корпуса с патрубками для под чи и отвода продукта и сушильного агента, внутри которого установлен вал с лопатками, отличающи с я тем, что, с целью увеличения производительности устройства путем интенсификации npouetca, он оснащен дополнительным валом аналогичного выполнения, смонтированным параллельно основному, к...
1082370Устройство для измельчения пищевых продуктов
Изобретение позволяет повысить надежность устройства при переработке плодоовощного сырья путем предотвращения обратного движения продукта. Устройство имеет корпус 1 с загрузочным бункером 2, нож 3, решетку 4, накидную гайку 5, размещенный в корпусе 1 шнек 7 с образованием рабочего канала 9. Под шнеком 7 смонтирован диск 10 с равномерно расположенными выступами 11. Часть 13 шнека 7...
1530169