ВОЛОДАРСКИЙ АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ
Изобретатель ВОЛОДАРСКИЙ АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ является автором следующих патентов:
Хлебопекарная печь
пц 589945 ОП ИСАН И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Cams Сооетских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 23.11.76 (21) 2423837/28-13 (51) М, Кл.2 А 21В 1/10 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 30.01.78. Бюллетень ¹ 4 (45) Дата опубликования описания 09.02.78 Государственный комитет Совета Министров СССР п...
589945Рабочая камера хлебопекарной печи
Союз Советских Соцмалистичвскик Республмк < > 655375 (6}) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 07.02,77(2i) 2452165/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано05.04.79.бюллетень № 13 Дата опубликования описания 09.04.79 ? (5l} М. Кл. Л 21 В 1/10 Гввударвтвевивй «виатет СССР вв делам кзебретекек и еткрыткя (53) УДК 664.655. .04 1 (088. 8) A. А. Михелев...
655375Затвор рабочей камеры хлебопекарной печи
+" - ОЮ. àÀ вать...„. тне д (1;,682204 И Е Союз Советских Социалистических Республик ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (б1) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 28.06.77 (21) 2502331i28-13 с прпсоединсцпем заявки ¹â€” ;23) Приоритет (43) Опубликовано 30.08.79. Бюллетень № 32 (45) Дата опубликования описания 30.08.79 (51) Ч. Кл."А 21В 302 Государственный комитет...
682204Способ выпечки хлебобулочных изделий
ОП ИКАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сокзэ Советскин Социалистических Республик ()))728818 (6l ) Дополнительное к авт. свид-ву (22)Заявлено 21.11.77 (2l ) 2546556/28 13 с присоединение)и заявки М (23) Приоритет Опубликовано 25.04.80. Бюллетень М15 Дата опубликования описания 28.04.80 (51 ) M. Кл. A 21 D 8/06 Гваударатввнный какнтет (53) УДК641. .712:664.655...
728818Хлебопекарная печь
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСМОМУ СВИ ИТИЛЬСТВУ Сфюз Советских Социаанстическня Республнк «Ц814308 (6! ) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 040579 (21) 2764546/28-13 с прнсоеднненнем заявки Н9 (23) Приоритет Опубликовано 2303.81.Бюллетень ЙЯ 11 (51)М. К .з А 21 8 1/22 Гасударственный кемитет СССР ив делам изобретений и открытий (53) УДК 664.S55. .041(088.8) Датаопу...
814308Хлебопекарная печь
СПИ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистичесиих Республик }820769 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61 ) Дополнительное к а вт. с вид-ву— {22)Заявлено 13.11.78 (2I) 2684489/28-ХЗ (51)М. КЛ . A 23. В 1/42 с присоединением заявки М Веудеротееиный комитет СССР (23 ) П рноритет Опубликовано 15.04.8l. Бюллетень М 14 (53) УДК 664, .755 .041 вв делом изобретений и открытий Дата опубли...
820769Хлебопекарная печь
1. ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ/ содержащая пекарную камеру туннельного типа, разделенную на секции с разными тепловыми зонами, конЗа рузка / / J J « вейер и систему рециркуляционного обогрева, включающую топку с камерой смешения продуктов сгорания и рециркулирующих газов, греющие каналы, вентилятор рециркуляции и дымовую трубу, отличающаяс я тем, что, с целью снижения удельных энергозатра...
1168176Хлебопекарная печь
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ, содержащая тзшиковую рабочую камеру с посадочным фронтом, многониточный КОН , вейер, топочное устройство обогрева -с каналами высокого потенциала, один из которых расположен в верхней части рабочей камеры, и низкого потенциала теплоносителя, и сборный канал для отвода уходящих газов с вентилятором, отличающаяс я тем, что, с целью повышения ее производительност...
1184501Хлебопекарная печь
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ, соде жащая теплоизолированную пекарную камеру, смонтированный внутри нее под в виде бесконечной ленты, участок обогрева пекарной камеры, образованньш системой блоков с коротковолновыми инфракрасными излучателями , установленгыми в продоль I f в t 7 S {ДЛЛЛ ном и поперечном направлении по отношению к продол(ьной оси пекарной камеры, и систему регулирования пода...
1191048Способ сушки ржаных и ржано-пшеничных сухарей
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к технологии производства сахарных изделий. Целью является повьппейие качества сухарей и сокращение времени сушки.В сушильных камерах с принудительным движением сушильного агента проводят многостадийную тепловую обработку сухарей при их перемещении и повышении температуры агента от стадии к стадии, Режимы сушки на различ...
1306548Конвейерная хлебопекарная печь
Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промып1леиности. Цель изобретения - снижение энергозатрат на выпечку и потерь с упеком, повьмиение качества продукции и производительности. Теп.юприток в пекарную камеру регулируют подачей части продуктов сгорания из нагревательных каналов 11, 12 на рецирку,1яцию Для между каждым из топочных устройств 6, 7 и побудителей 8. 9...
1329731Хлебопекарная печь
Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам. Цель изобретения - повышение производительности печи и качества готовых изделий достигается тем, что в хлебопекарной ка.мере тупикового типа размещены многовитковый конвейерный под, топка, нижние нагревательные каналы 4, между транспортирующими 9 и нагревательными каналами устан...
1377002Хлебопекарная печь
СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК ()с1 А 21 В 1 42 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ц," К ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ Т ©. Яа - ... п;а " к, 1 у/ (61)1168176 (21) 4075342/30-13 (22) 09.06.86 (46) 30,04.88. Бюл. У 16 (71) Киевский технологический институт пищевой промьш ленности (72) А.В.Володарский, М.Н.Сигал и Н.Г.Pо...
1391562Хлебопекарная печь
Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам. Цель изобретения - повышение качества продукции, уменьшение потерь от упека и снижение удельных энергозатрат достигается тем, что в хлебопекарной печи, состоящей из пекарной камеры, зоны увлажнения , сетчатого конвейерного пода 3, привода 4, натяжной станции 5, топливного цилиндра 8, камеры смеш...
1398791Хлебопекарная печь
Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам. Цель изобретения - интенсификация теплоподвода к тестовым заготовкам и снижение энергозатрат на выпечку. Покидающие топку 8 продукты сгорания через распределительные трубы 10 попадают в верхний 14 и нижний 15 нагревательные каналы, а затем отводятся к рециркуляционному вентилятор...
1554857Хлебопекарная печь
Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам. Цель изобретения - повышение качества продукции, уменьшение потерь от упека и снижение удельных энергозатрат на выпечку путем повышения эффективности теплоподвода к тестовым заготовкам и более полного использования энергии теплоносителя. Покидающие топочное устройство 8 продукты...
1558362Хлебопекарная печь
Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам. Цель изобретения - повышение качества продукции, уменьшение потерь от упека и снижение удельных энергозатрат путем более полного использования тепла теплоносителя. Уложенные на сетчатый конвейерный под 2 тестовые заготовки проходят через всю пекарную камеру 1. Обогрев ее происход...
1560072Хлебопекарная печь
Изобретение относится к оборудованию хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам с рециркуляцией греющих газов. Цель изобретения - повышение качества продукции, снижение энергозатрат и сокращение продолжительности процесса выпечки. Покидающие топку 8 продукты сгорания, пройдя транспортирующие каналы 11,12, попадают в нагревательный канал 10. Отдав свое тепло в ра...
1630744Хлебопекарная печь
Изобретение относится к устройствам для выпечки хлебобулочных изделий и может быть использовано в хлебопекарной промышленности. Целью изобретения является повышение, производительности печи путем интенсификации теплоподвбда к тестовым заготовкам при снижении удельных энергозатрат и улучшение качества выпекаемых изделий. Печь состоит из заключенных в корпусе с теплоизоляцией пекар...
1641243Дозатор смеси компонентов
Изобретение относится к дозирующим устройствам и позволяет повысить надежность в работе. Через блок клапанов 7 производится последовательный набор компонентов. Полученная смесь через сливной клапан 9 из бункера 4 сливается в расположенную под ним расходную емкость 10 с вертикальным сливным каналом 11, в котором на разном уровне расположены два датчика 12, 13, связанные через узел...
1714373Хлебопекарная печь
Изобретение относится к хлебопечению и позволяет уменьшить расход топлива и электроэнергии и потери теплоты в печах с канальным обогревом. Цель изобретения - снижение энергоемкости. Хлебопекарная печь содержит тупиковую пекарную печь, конвейерный под, топочное устройство для сжигания топлива с камерой смешения продуктов сгорания и камерой сгорания, греющие каналы, газоходы, венти...
1722347Способ выпечки хлеба в сквозной конвейерной печи тоннельного типа
Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным конвейерным печам , и касается способа выпечки хлеба в сквозной конвейерной печи тоннельного типа . Цель изобретения - повышение качества хлеба. Способ предусматривает одномоментную загрузку группы тестовых заготовок на ленту или в хлебные формы люлек грузонесущего органа конвейера, ос...
1722348Хлебопекарная печь
Использование: на предприятиях хлебопекарной про о шшенности. Сущность изобретения: хлебопекарная печь содержит пекарную камеру 1 с дверцей для загрузки а выгрузки тележки-стеллажа 2 с изделиями, систему конвективного обогрева, включающую блоки 4 нагревателей воздуха с электронагревателями 7 и вентилятор 5 с воздухопроводами 6. Блоки 4 нагревателей воздуха снабжены теплоаккумулир...
1743529Хлебопекарная печь
Использование в оборудовании для хлебопекарной промышленности. Сущность изобретения: хлебопекарная печь содержит пекарную камеру с каналом отбора паровоздушной среды, систему конвективного обогрева, состоящую из блоков электрического нагрева воздуха и вентилятора с воздуховодами, тележку-стеллаж с противнями и механизмом вращения, печь снабжена коробами-парогенераторами с дозирующим прис...
1784158