ЛИПАТОВ НИКИТА НИКОЛАЕВИЧ

  Союз Соеетскнх Соцмалнстмческих Республн» О П И C А Н И Е „„685224 ИЗОБРЕТЕНИЯ (6l ) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 11.04.78 (21) 2604?84/28 — 13 с присоединением заявки Рй (23) Приоритет (51}М. Кд. А 01 J 25/00 Гвсудэрстввннвй нвтатет СССР нв делам нзабрвтвннй н втнритнй Опубликовано 15.09.79. Бюллетень,% 34 (gg) Д f(637.352 (088.8) Дата опубликования описан...

  4 (..., .,р О И"-С вЂ” Х Й и е ИЗОБРЕТЕНИЯ Сеюз Севетскик Сециааистическик Реснублик

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВ ЕТЕЛЬСТВУ Союз Советскнх Соцналнстнческих Республнк «п737831 (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 24.1177 (21) 2547164/23-13 с присоединением заявки ¹â€” G 01 N 33/04 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет Опубликовано 30,0580; Бюллетень В 20 (53) УДК 837.127. . б (088. 8) Дата опубликования...

  ОП ИСАНИ Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических республик (и)820788 (61) Дополнительное к авт..свид-ву (22) Заявлено 28.06.79 (21)2785105/28-13 (51)M. Кл. А 23 1 1/31 с присоединением заявки йв ГаатДВРатаеяаьй Яатв1тет СССР аа делам язебретеехй я атлрытяй (23) Приоритет (53) УДК 637.52 (088.8) Опубликовано 15,04.81. Бюллетень Рй 14 Дата оп...

  Союз Соаетеннх Соцналнетнчесини Респубпнк (ц 829083 (61) Дополнительное к,авт. санд-ву (22) Заявлено 23.07,79 (21) 2801851/28-13 с ярисоединением заявки М (23) Приоритет А 23 В 4/02 Ъеударетееииые кенитет СССР аа делам изебретеиий и открытий (53) УД5(637.523. .35 (088.8) ОпУбликовано 15.05.81. Бюллетень,ьв 18 Дата опубликования описания 16.05.81 (54) СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЯСН...

  (854351 ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (6l) Дополнительное к авт. свид-ву № 556772 (22) Заявлено 13.12.79 (21) 2851612/28-13 (51) М. Кл. а с присоединением заявки №вЂ” А 23 В 4/02 Государственный комитет (23) Приоритет— (53) УДК 637.523..35 (088.8) Опубликовано 15.08.81. Бюллетень № 30 Дата опубликования описан...

  ОП ИКАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз . Соввтских Социалистических Респубики и> 876090 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено -180230 (21) 2888651/28-13 (51)М. Кл. А 23 J 1/06 А 23 1. 1/31 с присоединением заявки ЭЙ 3Ъеударстенпвй коннтет СССР ао делан хзебретевих н еткрытхй. (23) Приоритет Опубликовано 30.1081- Бюллетень № 40 Дата опубликов...

  Союз Советскик Социапистическик Республик «i 876093 (61) Дополнительное к авт. сеид-ву— (22) Заявлено 2802фО (21) 2889931/28-13 с присоединением заявки № (51)M. Кл. А 23 J 1/06 А 23 J 1/31 (23) П риорнтет— фнуднрстнанный квинтет СССР go денни нзобрвтеннй и нтнрытн11 (S3) УДК 637,523. (088.8) Опубликовано 3010ф1- Бюллетень № 40 Дата опубликования описания 30,1081 очВВУА...

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ. К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советскик Социалистическик Республик ((i) 888908 * е ф (61) Дополнительное к авт. саид-ву— (22)Заявлено 11.04.80 (21) 2909251/28- 13 с присоединением заявки ¹â€” (5I)M. Кл. A 23 У 1/06 Ркударстаанный камитат СССР (23) Приоритет— Опубликовано 15. 12..81. Бюллетень ¹ 46 00 делам изабратаиий и аткрытий (53) УЙК668....

  »ц925270 ОП ИСАН ИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 11.08.80 (21) 2970919/28-13 с присоединением заявки № (51) M. Кл з A 01J 25/00 (43) Опубликовано 07.05.82. Бюллетень № 17 (45) Дата опубликования описания 07.05.82 (53) УДК 637.32 (088.8) ло делам изобретений и открытий (72) А...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 03.04. 81 (21)3275976/28-13 (И)М Кл з с присоединением заявки N A 23 L 1/31 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет Опубликовано 230982. Бюллетень ¹ 35 Дата опубликования описания 23.09.82 {ЩУДК б37.5...

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

  СОЮЗ СОВЕ ГОНИХ СЩИАЛИСГИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИН ОЮ Ol) уш A 23 С 9/16 У 1 $ -"3. 1 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕт СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И 01НРЦТИЙ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВ ГОРСНСВВ(СВЩ ЕЛЪС ЮУ (21) 3240271/28-13 (22) 21 А1.81 . (46) 15.08.83. Бюл. М 30 - (72) И.A. Гришин, В.A. Чагаровский, А.A. Чагаровский и Н.Н. Липатов (71) . Одесский технологический институт пищевой промывлен...

  1. УСТРОЙСТЮ ДЛЯ ТУМБЛИРОВАНИЯ МЯСА,, включающее горизонтальный барабан, внутри которого установлен вал с расположенными на нем по спирали лопастями, от л. и ч а ющ ее-с я тем, что, с целью интенсификации процесса путем дополнительных ударных воздействий, барабан смонтирован с возможностью синхронного вращения с валом, лопасти изготовлены из пружинящего материала, барабан снабжен...

  COOS СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСГ1УЬЛИ К „„SU„„2 2200 @р 4 А 22 С I l/00 1 г ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ГЮ ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3816034/28-13 (22) 26.11.84 (46) 23.05 ° 86, Бюл. В 19 P1) Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт мясной и молочной промышленности (72) И,А,Рогов, А....

  Изобретение относятся к аналитическому анализу пищевых продуктов, в частности к методикам определения олова фотометрическими методами в консервированных продуктах питания, и направлено на повьппение чувствительности, избирательности и точности способа. Исходную навеску продукта подвергают сухому озолению. Озоленный остаток растворяют в О,1 н, НС1 с одновременной обработкой компле...

  Изобретение относится к молочной промьшшенности и может быть использовано при получении кисломолочных продуктов. Целью изобретения является ускорение процесса. Для получения кисломолочных продуктов цельное или обезжиренное молоко подкисляют до значения активной кислотности рН 4,65-6,7, удовлетворяющего неравенству ,027Т + 4,28, и проводят ультрафильтрацню подкисленного молока при...

  Изобретение относится к мясной промышленности , в частности к колбасному производству. Цель изобретения - расширение технологических возможностей устройства путем обеспечения формования батонов различной формы. Устройство для непрерывной дозировки и формовки колбасных изделий содержит узел 1 заполнения колбасной оболочки и узел 2 разделения последней на батоны, включающий пережим...

  Изобретение относится к мясной промышленности . Целью изобретения является улучшение качества готовых продуктов путем повышения устойчивости их окраски и одновременного снижения дозы нитрита натрия. Последний вводят в количестве 30 к мясному сырью, а заквасочные культуры в смеси берут в соотношении 2:1:1. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (5ц5 А 23 В 4/023 ГОСУДАРСТ...

  Изобретение относится к мясной промышленности , а именно к производству диетических мясопродуктов, и может быть использовано при изготовлении продуктов профилактического и диетического питания. Целью изобретения является получение продукта, соответствующего по аминокислотному и жирнокислотному составу специфике метаболизма пожилых и престарелых людей. Сущность предлагаемого изобр...

  Область использования: в молочной промышленности при производстве творога . Сущность изобретения: в пастеризованное и охлажденное молоко вносят закваску, молочную кислоту при 30-35°С в количестве , обеспечивающем изоэлектрическое состояние белков, предусматривают перевод нагретого молока в ламинарный режим течения за 1-3 с,гелеобразование в условиях естественного теплообм...

  Изобретение относится к мясной промышленности , а именно к машинам для измельчения мяса и мясных продуктов. Цель изобретения - повышение качества измельченного мяса и сохранение его пищевой ценности путем уменьшения его нагрева. Для этого аппарат снабжен камерами для ввода и вывода хладагента. Ножевой вал имеет осевой цилиндрический и два радикальных канала, каждый нож - герметич...

  Использование: мясная промышленность , получение структурированных белковых продуктов - аналогов мяса. Сущность изобретения: плазму крови подвергают ультрафильтрационному концентрированию, аэрируют, вносят в нее измельченную жировую ткань и дестабилизируют водным раствором хлористого кальция до значения рСа, равного 3,15-3,25. При получении аналога говядины ультрафильтрацию ведут...

  Использование: в мясной промышленности для измельчения мяса и мясопродуктов . Сущность изобретения: нож состоит из пластины 1 с лезвием 3. Пластина выполнена с окном 5 по форме пластины, на выпуклой поверхности которого выполнено лезвие 2. 1 ил. П9) (1)) СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (я)л В 02 С 18/20 ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОП...

  Использование: в пищевой промышленности , в мясной промышленности, а именно при производстве пельменей длГя повышения пищевой ценности пельменей путем улучшения сбалансированности аминокислотного состава и придания им диетических свойств. Сущность изобретения: способ заключается в том, что на этапе, предшествующем подготовке теста, отруби заливают водой t 85-90°С, взятой...