КОРНЕНА ЕЛЕНА ПАВЛОВНА

  Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 250178 (2И 2574203/28-13 Ь с присоединением заявки М С 11 В 3/00 Государственный комитет ссср но делам изобретений н открытий (53) УДК 665.1.036 (088.8) Опубликовано 070780. ькзллетень 25 Дата опубликования описания 070780 Н.С.Арутюнян, Е.Д.Литвинова, Е.П.Корнеиа, И.В.шведов и Н.А.Б...

  ОПИСАНИЕ ИЗ ОБРКтЕНИЯ Союз Советских Социалистических Республик К. АВТОРСКОМУ СВИ ЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (51)М. Клз С 11 В 3/00 (22) Заявлено 190778 (21) 2673136/28-13 с присоединением заявки ¹â€” Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет— Опубликовано 23.0281.Бюллетень 89 7 (53) УДК665.036 (088.8) Дата опубликования...

  Союз Советски к Соцмалмстическнх Республмк ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ/ ()905269 I (61) Дополнительное к авт. свлд-ву (51)М. Кл. С 11 В 3/00 (22) Заявлено 27.11.79 (21) 2874386/28-13 с присоединением заявки РЙ (28) П риоритет (53) УДК665.1.036 (088.8) 1ооударстееииый комитет СССР до делам изооретеиий н огкрь1тий Опубликовано 15.02.82.. Бкэллетень № 6...

  О П И С А Н И Е ()992564 ИЗОБРЕТЕН ИЯ Союз Советск нк Соцналнстнческнк Реснубвнк К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (Bl ) Дояолнительиое к авт. санд-ву (22) 3аа®лено 12.06.81 (2l ) 3304903/28-13 (5l )NL. Кл. С 11 ВЗ/00 с присоединением заявки М Гввуаарствееай кеаятет ФььР ае аиаи язевретвяяя я вткрмтяй {23 ) П риоритет (53) УДК 665. ° 1.036 (088,8) Опубликовано 30.01.83. Бюллетень...

  1. СПОСОБ ГИДРАТАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ путем .смешивания масла с гидратирующим агентом, отделения фосфатидного осадка и сушки его с получением концентрата, о т ли чающийся тем, что, с целью более полного удаления фоСфатидов, повышения за счет этого качества масла и улучшения эмульгирукидах свойств фосфатидного концентрата, в качестве гидратирующего агента используют водно-фосфат...

  СПОСОБ ГИДРАТАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ, включающий смешивание масла с гидратирующ;- м агентом, разделение образовавшихся фаз, сушку масла и фосфатидной эмульсии, о тличающийся тем, что, с целью повышения глубины выведения фосфатидов, улучшения качества масла и фосфатидного концентрата, перед смешиванием в масло вводят масляный раствор эмульгатора, выбранного из ряда Т-1, Т-2, Т-Ф,...

  1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФОСФАТИДНЫХ КОНЦЕНТРАТОВ, включающий гидратацию нерафинированного масла водой или водными растворами электролитов, отделение фосфатидной эмульсии и последующую ее сушку, отличающийся тем, что, с целью повьшения эмульгирующей и разжижающей способности фосфатидных концентратов,, фосфатиды, полученные после сушки, подвергают воздействию переменных электромагнитны...

  СПОСОБ РАФИНАЦИИ МАСЕЛ И ШРОВ, включающий щелочную нейтрализацию , последующую про влвку их . водой или водным раствором электролита и разделение фаз, отличающийся тем, что, с целью повышения качества масел (жиров) путем снижения остаточного содержания в них мьша и уменьшения потерь нейтральных масел (), а также сокращения расхода промывной воды, для i промывки используют дегазир...

  1. СПОСОБ ГИДРАТАЦИИ МАСЛА, включающий добавление в масло воды, перемеаювание, отделение фосфатидной эмульсии и сушку, отличающий с я тем, что, с целью повышения качества конечных продуктов за счет более полного вьщеления фосфатидов и повьшения их устойчивости к окислению, в смесь масла и воды подают под давлением газообразный диоксид углерода. 2.Способ ПОП.1, отличающ . и и с я...

  СПОСОБ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ ЖИРОВ И МАСЕЛ, включающий пр9пускание нагретого жира (масла) в виде капель через слой горячего раствора щелочи концентрации 10-20 г/л, от л и чающийся тем, что, с целью интенсификации процесса, снижения содержания мыла в нейтрализованном, жире (масле) и улучшения отделения капель жира (масла) от мыльно-щелочного раствора, в верхнюю часть слоя щелочи помещают...

  1, СПОСОБ НЕЙТРМШЗАЦИИ М ХСЕЛ И , включающий обработку их водным раствором щелочи и послед по щее разделение фаз, о т л и ч а ющ и и с я тем, что, с целью интенсиф1-1кации процесса, повышения качества масел и жиров, снижется их потерь , а также уменьшения расхода щелочи , обработку масла (жира) раствором щелочи проводят в зоне воздействия вихревого электромаг)5итного поля. 2, Спо...

  СПОСОБ РАФИНАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ, включающий гидратацшо водой или водными растворами электролитов , отделение фосфатидной эмульсии, обработку гидратированного масла реагентом на носителе, нейтрализацию , промывку и сушку, о т л и чающийся тем, что, с целью интенсификации процесса нейтрализации , повышения качества масла за счет увеличения глубины выведения фосфолипидов и сниже...

  СПОСОБ РАФИНАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ, включающий гидратацию с отделением фосфатидной эмульсии, обработку гидратированного масла водным рабтвором фосфорной кислоты и .водным раствором, содержащим силикат натрия в количестве ,0,3-2,0% к массе масла, и сушку, отличающийся тем, что, с целью снижения потерь масЛа и упрощения способаj обработку гидратированного масла водным раствором фо...

  1. СПОСОБ ПОДГОТОВКИ МАСЛИЧНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ МАСЛА, включающий измельчение сырья, обработку поверхностно-активными веществами (ПАВ) и влаготепловую обработку, о т л и ч а ющ и и с я тем, что, с целью повышения выхода масла и интенсификации процесса его извлечения за счет улучшения упругопластичных свойств измельченного сырья, ,в качестве ПАВ используют кислые...

  СПОСОБ ОПРБДЕЛЕНШ СОДЕРЖАНИЯ ВОСКОВ В РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЛАХ, включающий смешивание масла с неполярным органическим растворителем с образованием мисцеллы, обезвоживание ее, вымораживание обезвоженной мисцеллы с отделением выпавших вое- ; ков фильтрацией, перерастворение осадка в неполярном органическом растворителе, упаривание мисцеллы и повторное вымораживание с отделением носков ф...

  1. СПОСОБ РАФИНАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ, включающий гвдратацию и вакуумную сушку, от-, личающийся тем, что, с целью повьшения качества масел и жиров за счет повьшения устойчивости их к окислению и уменьшения остаточного содержания в них влаги, а также снижения энергозатрат, масло или жир перед сушкой подвергают воздействию электромагнитного поля, причем при получении пищев...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК А1 „.SU„„1255 (5!)4 С !! В 3 06 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМ,Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И 01 КРЫТИЙ (21) 3778335/28-13 (22) 06.08.84 (46) 07.09.86. Бюл. !! 33 (71) Научно-производственное объединение "Масложирпром" (72) В. Г. Мормитко, Б. А. Дехтерман, А. Г. Сергеев, Н. С. Арутюнян, И. 3....

  Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к производству растительных масел. Целью изобретения является улучшение качества масла за счет наиболее полного вьгоедения фосфатидов и повышение его выхода. Это достигается тем, что масличные семена обрушивают, разделяют рушанку, измельчают ядро, мятку обрабатывают водным раствором фосфатидной эмульсин концентрацией 5...

  Изобретение относится к пищевой промышленности , в частности к кондитерской отрасли, и может быть использовано для получения шоколадных масс, являющихся основой Б производстве шоколадной глазури и шоколада. Цель изобретения - повышение качества шоколадной массы путем снижения ее вязкости, сокращение расхода масла какао. Масло какао и тертое какао нагревают до 60-65°С. 91,...

  Изобретение относится к масложировой промышленности,, а именно к рафинации растительных масел. Цельюизобретения является улучшение электротехнических и физико-химических показателей масла, а также снижение потерь масла. Это достигается тем. ,. что нерафинируемое масло гидратируют и нейтрализуют,, затем нейтрализованное масло подвергают сушке, подсушенное масло при перемешивании,...

  Изобретение относится к масложировой промышленности и касается очистки растительных масел. Целью является улучшение качества масла за счет снижения кислотного числа и повышение выхода масла. Чтобы снизить кислотное число и повысить выход масла нерафинированные масла гидратируют при 15-30 С, отделяют фосфатидную эмульсию,а затем обрабатывают последовательно растворами щелочей конц...

  СОЮЗ СООЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК „„SU„„1373722 А1 (51)4 С 11 В 3 00 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ 3fPi г (; 13 „ Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ RNF..: и ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ. ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3878935/31 — 13 (22) 30.01.85 (46) 15.02.88. Бюл. Ф 6 (71) Краснодарский политехнический институт (72) Е.П.Корнена, Н.С.Арутюнян, Л.А.Тарабаричева, В.С.Косаче...

  Изобретение относится к масложировой промышленности и касается способов очистки масел. Целью изобретения является повьшение качества масла, снижение потерь и интенсификация процесса. Это достигается тем, что гидратированное масло обрабатывают раствором фосфорной кислоты и раствором силиката натрия, затем раствором соли фосфорной кислоты и щелочного металла, в который добавляют по...

  Изобретение относится к масложировой промышленности и касается рафинации жиров и масел. Целью изобретения является увеличение производительности процесса за счет интенсификации коалесценции масляных капель и снижения содержания мыла в масле. Цель обеспечивается за счет того, что в масляную фазу вводят водный раствор кислоты, причем концентрацию и количество раствора выбирают так,...

  Изобретение относится к вяжущим веществам для крепления скважин. Цель - уменьшение водоотделения тампонажного раствора. Добавка содержит следующие компоненты при их соотношении, мас.%: гипан 2,54-9,90, фосфатидный концентрат растительных масел 7,62-18,03, вода остальное. Добавку готовят смешением входящих в нее компонентов в течение 2-3 мин, затем вводят в жидкость затворения. Пор...