Способ приготовления ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного хлеба из обойной муки
Класс 2с, 10 М. 108444 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ В. В. Щербатенко и Л. Ф. Иванова СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЖАНОГО, Р;>КАНО ПШЕНИЧ НОГО И ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА ИЗ ОБОЙНОЙ МУКИ Заявлено ноября 195á г. ва X 56(0 3 в 1кения. Полученное тесто выпекает, я в хлебопекарных печах в течение 50 — 60 мип. при нормальных условиях выпечки. Общая продолжительность приготовле...